9、牙痛和茶
和好友聚會(huì)品茶時(shí)你也許沒有想到:茶不僅對身體健康有益處,而且最近科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)了茶葉的另外一個(gè)優(yōu)點(diǎn),即:茶葉有保護(hù)牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分,可以達(dá)到防齲固齒的功效。因此,飯后用茶水漱口可以保持口腔衛(wèi)生。另外,茶葉中的糖,果膠等成分與唾液發(fā)生化學(xué)反應(yīng)滋潤了口腔的同時(shí),還增強(qiáng)了口腔的自潔能力
10、果仁巧克力豆有益大腦
吃果仁巧克力有利于大腦健康?沒錯(cuò)!但這可不是巧克力的功勞,而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的維生素E,可有效地延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題。科學(xué)家還認(rèn)為,杏仁巧克力之所以對大腦有益,心理原因也不能忽視。在感到焦慮,憂郁或心情不佳時(shí),吃一包杏仁巧克力豆無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎(jiǎng)。
專家分析:杏仁又名杏實(shí)。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。美國研究人員的一項(xiàng)最新研究成果顯示,膽固醇水平正?;蛏愿叩娜?,可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認(rèn)為,杏仁中所富含的多種營養(yǎng)素,比如維生素E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。樣本中85位中老年志愿者(平均年齡56歲)的總膽固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白膽固醇水平下降了9%。也未造成體重的增加。
11、視線模糊和綠色蔬菜
眼睛只要睜著,就隨時(shí)有被感染的可能。綠色蔬菜可以補(bǔ)充足夠的抗氧化素,因此可以保護(hù)眼睛的健康,讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點(diǎn)綠色蔬菜,例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。
12、魚治療哮喘
最新的研究發(fā)現(xiàn):多吃魚類可以潤肺、補(bǔ)肺,從而緩解哮喘病的癥狀。這是因?yàn)轸~肉中含有豐富的鎂元素,難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。對于患嚴(yán)重哮喘的病人。
醫(yī)生建議:最好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外,在綠色蔬菜中,菠菜也有同樣的功效。
13、心臟病和啤酒
啤酒可以美容已經(jīng)不再是什么新聞了,但啤酒還有另外一種功效就是:可以減少患心臟病的可能性。實(shí)驗(yàn)證明;如果保持一天喝一杯啤酒,就會(huì)使患心臟病的可能性減到最小。
有趣的是,啤酒的保健功能要嚴(yán)格控制在一天一杯才會(huì)有效,一天兩杯或兩杯以上都不會(huì)防治心臟病。看來,啤酒雖好也并非多多益善,同樣需要節(jié)制。
14、牙出血和葡萄柚
牙齦發(fā)炎是讓人煩惱的事,不過一旦遇到這種情況也不必?fù)?dān)心,因?yàn)檠例l發(fā)炎其實(shí)是體內(nèi)缺乏維生素C的癥狀,是你的身體向你發(fā)現(xiàn)的求救信號(hào),提醒你該補(bǔ)充維生素了。這時(shí)吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會(huì)很有幫助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿見影。所以,只要養(yǎng)成每天堅(jiān)持吃一只葡萄柚的習(xí)慣,就會(huì)幫你解決牙齦發(fā)炎的問題。
15、口氣渾濁多喝水
對于經(jīng)常需要社交應(yīng)酬的人來說,口氣渾濁可是最大的忌諱。中醫(yī)認(rèn)為口臭與胃火有很大關(guān)系,因此,治療口臭除了注意每天早晚刷牙外,還要合理安排你的食譜。另外一種簡單易行的方法也能讓你擺脫這個(gè)讓人尷尬的煩惱,就是每天盡可能地多喝清水。這個(gè)方法在治療口臭的同時(shí),還補(bǔ)充了身體每天所需水分。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):口氣不清新的原因是嘴里有一種叫硫磺的物質(zhì),要讓它盡快消失,每天多多喝水就解決了。
16、皮膚青紫與花椰菜
有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的,這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素(尤其是維生素K)的緣故。補(bǔ)充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜,據(jù)調(diào)查顯示,每周吃幾次花椰菜會(huì)使血管壁加厚、加強(qiáng),而且不容易破裂。
如果說吃牛排可以治療禿頭,相信大部分人一定會(huì)大吃一驚。但經(jīng)過科學(xué)研究發(fā)現(xiàn):牛排確有此功效。如果你不想年紀(jì)輕輕就成了“地方包圍中央”,每次吃飯時(shí)千萬別忘了吃點(diǎn)兒瘦牛肉。
科學(xué)證明:經(jīng)常吃瘦牛肉的人即使不能完全許諾解決脫發(fā)問題,至少可以延緩這一天的到來。
18、前列腺癌和香草冰激凌
前列腺癌一直是男人的最大殺手,據(jù)說多吃西紅柿?xí)兴鶐椭?,因?yàn)槲骷t柿里面有西紅柿素。如果你不愛吃西紅柿的話,另外一個(gè)既能治病又能解饞的方法就是吃香草冰激凌。這是因?yàn)橄悴荼ち枥镉幸环N叫做硼的元素,體內(nèi)的硼越多,前列腺癌的發(fā)病機(jī)會(huì)就越小。
咖啡除了可以在早上幫你盡快消除困意,還有很多其他的功用。荷蘭的科學(xué)家曾做過一個(gè)試驗(yàn):試驗(yàn)前,被測試者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后,不但記憶力加強(qiáng),閱讀速度提高,而且頭腦也變得更加清醒。所以,想要刺激大腦內(nèi)存速度,提高工作效率的話,最好提前半個(gè)小時(shí)喝上一杯咖啡。但是,需要提醒你注意的是:咖啡也不能喝得太多。否則會(huì)產(chǎn)生依賴反應(yīng),久而久之還會(huì)上癮。如果一旦上癮,想戒可就難了。
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