怎樣煎魚不粘鍋
1.鮮魚不除魚鱗煎,腌魚要除魚鱗。
2.將魚沾一層薄面,或在蛋液中裹一下再煎 。
3.在熱油鍋中放少許白糖,待白糖微黃時煎魚,色美味香。
4.在魚體上涂些食醋,可防止粘鍋。
5.將鍋燒熱后,倒些涼油涮下鍋,馬上倒出,再倒入涼油后微火慢煎。
大蒜防止米生蟲
在米袋的中間及兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布、紙等包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃干凈,以防止過冬的蟲蛹隱藏在里面。
一旦發(fā)現(xiàn)米生蟲,可將米放在陰涼處晾干,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲后還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。
舒緩眼疲勞
電腦、電視把人們的眼睛緊緊地吸引在屏幕上,長此以往造成嚴重的視覺紊亂。
為您介紹幾點實用的小方法,幫助您緩解眼部疲勞:
屏幕的亮度(電腦或電視)一定要柔和,有一定的對比度但不能太強烈,否則就會造成眼部疲勞。
長時間工作一段時間后,要把眼睛移開屏幕10—15分鐘。
用水浸泡藥用小米草或母菊花,擱至水溫適宜,然后將毛巾浸濕,敷于眼部10—15分鐘。
經(jīng)常眨眼,因為眨眼是眼部的天然按摩師。
閉眼小憩片刻,能夠預防眼部緊張或疲勞。
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