簡介: [原料] 洗凈豬肚150g,去心蓮子30g [調(diào)味料] 黃酒5g,蔥、姜各3g,精鹽2g,味精1g [做法] 1.蓮子加水適量蒸至酥?! ?.豬肚切片,加姜、酒、清水煮沸,撇去浮沫,改用小火煮酥后,放入蓮子(蓮汁),調(diào)味并撒上... 瀏覽全文 >>
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