黃瓜籽粉

黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國各地，并且為主要的溫室產(chǎn)品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時后趙皇帝石勒忌諱"胡"字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為"黃瓜"。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。把黃瓜籽炒香，磨成末，篩去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，效果更好。

基本信息
中文名
黃瓜

別稱
胡瓜、刺瓜、王瓜

二名法
Cucumisativus

界
植物界

門
被子植物門 Angiospermae

綱
雙子葉植物綱，又稱木蘭綱

亞綱
五椏果亞綱

目
堇菜目(Violales

科
葫蘆科 Cucurbitaceae

屬
黃瓜屬

分布區(qū)域
不限，除寒冷地帶

目錄
1營養(yǎng)
2功效
折疊編輯本段營養(yǎng)
每公斤黃瓜籽含有 898.6 毫克鈣，每百克黃瓜籽含 0.72 克磷，
手工黃瓜子
手工黃瓜子
黃瓜本身及黃瓜籽含的鉀鹽、維生素A 、維生素 E 及微量元素鈣、磷、鐵，都能促進皮膚光潔柔嫩。專家指出，鈣是骨骼的主要成份，保持骨骼強健、體態(tài)健康，唯有及早儲備鈣質(zhì)。 在民間，家禽骨折，食之黃瓜籽，自然接骨，黃瓜籽在民間治療疾病已有悠久的歷史，是老年人最熟知接骨，壯骨及補鈣的 最佳秘方，對腰腿痛，骨質(zhì)疏松，風濕病，手腳麻木，抽筋，骨折，骨裂，頸椎病，腰椎病，各種缺鈣癥狀及對肝.脾.胃.腎.肺.調(diào)節(jié)人的"五癆"，"七傷"等臟器的疾病，也有恢復和保健的功能。 每公斤黃瓜籽含有898.6毫克的鈣。每百克黃瓜籽粉含0.72克磷，它能有效的促進人體鈣的吸收，補鈣的速度很快，補鈣效果也是最佳的。

折疊編輯本段功效
黃瓜籽粉
黃瓜籽粉
是民間接骨壯骨及補鈣的最佳秘方,對骨質(zhì)疏松、腿腳抽筋、風濕病、關(guān)節(jié)炎、頸椎病及肝、胃、脾、肺等臟器的疾病有恢復治療和保健的功能，并能調(diào)節(jié)人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調(diào)解經(jīng)絡(luò)，營養(yǎng)大腦、小腦，使人增強記憶力，調(diào)解人身體的協(xié)調(diào)與平衡。黃瓜籽粉能調(diào)節(jié)人的"五癆"、"七傷"，對長期勞傷和骨質(zhì)損傷及股骨頭壞死有恢復和治療的功能，對人體疲勞過度有能迅速恢復體力的功能。并有通便潤腸治便秘之功效。

據(jù)百科全書及中國醫(yī)藥寶典記載，黃瓜籽粉在民間治療疾病已有悠久的歷史，很多老人都知道它是接骨、壯骨及補鈣的最佳秘方。對腰酸、背痛、手腳麻木、抽筋、骨質(zhì)疏松、骨折、骨裂等疾病和癥狀都有很好的治療和恢復其功能作用。其主要成分為: 多種游離氨基酸(其中丙醇二酸在人體有減肥和預(yù)防冠心病的功效)和維生素、木糖、果糖、以及蕓香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類及其他對人體有益的礦物質(zhì)、硫胺素、核黃素。其性味甘、涼、無毒。歸脾、胃、大腸經(jīng)。

幾年來，經(jīng)顧客大量的反饋信息驗證，對一些頸椎病、腰椎病、骨折后的恢復、骨質(zhì)疏松癥、股骨頭壞死、病后體虛無力、任何年齡的缺鈣都有非常明顯的效果。 《大眾醫(yī)學》報道，在眾多蔬菜中，黃瓜可謂最受青睞的一種，不但吃法多種多樣，而且營養(yǎng)豐富，藥食兩用，研究人員根據(jù)黃瓜內(nèi)部的不同結(jié)構(gòu)，將其分成四個部分，即瓜皮，瓜籽，瓜肉及以上部分的混合物，然后分別測定HACCP(HACCP國際營養(yǎng)標準)的營養(yǎng)成分含量。每100克新鮮黃瓜中的營養(yǎng)素含量，由高到低的順序為皮，籽，混合，肉，經(jīng)過烹飪后四種樣品中的營養(yǎng)物含量由高至低的排列順序為籽，皮，混合，肉，其中籽最高，肉最低，而且前者竟是后者的7.37倍。鈣是骨骼的主要成分，兒童補鈣應(yīng)以食補為主，中年后期，鈣的流失加快老年骨骼會變脆弱，容易導致骨質(zhì)疏松、骨折、所以，保持骨骼強健、體態(tài)健康，唯有及早儲備鈣質(zhì)。

其他功效

黃瓜籽粉--接骨、壯骨及補鈣的民間秘方。

生菜籽粉--舒勁、活血，對挫傷，傷筋、軟組織損傷有緩解和康復作用。與黃瓜籽粉，黑芝麻粉一起服用，對接骨、股骨頭壞死、骨質(zhì)疏松等有特殊療效。

黑南瓜籽粉--促進體內(nèi)產(chǎn)生胰島素，加黃瓜籽粉，苦瓜籽粉，對糖尿病，乳腺增生有很高的食療效果。所富含的脂肪酸，可消除前列腺初期的腫脹，對前列腺疾病有恢復作用。

純黑芝麻粉--補肝腎，潤五臟，與黃瓜籽粉同食能促進人體鈣的吸收，增強免疫力，潤腸，緩解大便干燥，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

純大棗原粉--大棗是益氣，養(yǎng)血、安神的營養(yǎng)保健食品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等患者有益。

芹菜籽粉--芹菜籽粉所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，經(jīng)加工，效果更佳，短期服用起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠遠優(yōu)于其他中西藥品，無任何毒副作用。(開水沖泡后飲用)

菠菜籽粉--經(jīng)常服用可以預(yù)防肺部疾病。主要功效養(yǎng)肺、治療肺結(jié)核、哮喘、咳嗽、清理肺部疾病等，與黃瓜籽粉同服效果更佳。

薏米仁粉--富含維生素B1、B2，助消化，并含有豐富的蛋白質(zhì)分解素，能軟化皮膚角質(zhì)，使粗糙不光滑皮膚變得更加細致。

辣芝麻粉--北方特產(chǎn)，活血、通絡(luò)，對頸椎病有特殊療效，對偏頭痛、腦供血不足有緩解治療作用。

胡卜籽粉--(蘿芭)對尿毒癥、尿樣渾濁有治療和康復作用。明目、保護視力。

紅蘿卜籽粉--(萊菔子)與蜂蜜調(diào)好一起食用，能消氣、化食，對長期胃漲痛、不排氣，有獨特功效。

茴香籽粉--補腎，對腎虛腎寒，尿頻尿急、浮腫有顯著食療效果。

苦瓜籽粉--苦瓜性味苦、寒，能除邪，解勞乏，益氣壯陽，滋陰降火，消火消暑，苦瓜入藥療疾，堪稱上品，尤其

對糖尿病人效果顯著，被譽稱為"植物胰島素"

蓮子籽粉--補脾養(yǎng)胃，止瀉養(yǎng)心，安神補腎，對心悸不安、失眠多夢、食欲不振有緩解作用。是所有動植物食品中含鉀最高的。

九籽原粉--(生菜籽、油菜籽、白菜籽、芹菜籽、胡蘿卜籽、香菜籽、茴香籽、黑芝麻籽、菠菜籽)預(yù)防心臟病的發(fā)生，對心衰、冠心病有緩解作用。

冬瓜籽粉--富含丙醇二酸能有效抑制碳水化合物轉(zhuǎn)化為脂肪。古代《食療本草》:欲得體瘦輕健者則可長食之?？擅廊荨⒚腊?、養(yǎng)顏、減肥。與黃瓜籽粉一起服用效果更佳。

葡萄籽粉--富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、各種氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，其中所含的"原花青素"(OPC)是一種強抗氧化劑，可以消除人體內(nèi)有害的自由基，保護細胞組織免受自由基的氧哈化損害，具有抗衰老，提高機體免疫力，延遲皮膚衰老，美容、養(yǎng)顏等作用。對心血管健康有益。

西瓜籽粉--補腎、利尿、美容、養(yǎng)顏、和黃瓜籽粉一起服用效果非常明顯，可以當作早餐直接飲用，沒有任何不良感覺。

香瓜籽粉--烏雞蛋做藥引加黃瓜籽粉，對恢復心臟功能有食療作用。

純核桃仁粉--健腦、補鐵、養(yǎng)血、養(yǎng)肝。

韭菜籽粉--富含維生素C、胡蘿卜素、鉀、鈣、鐵、揮發(fā)性油，滋陰補腎壯陽，對長期習慣性便秘有緩解治療作用。

大蔥籽粉--補腎、壯陽、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

山藥粉--富含維生素A，健脾、養(yǎng)胃、補氣、養(yǎng)陰。

蘇籽粉--補肝、養(yǎng)肝、護理肝臟。

枸杞籽粉--降低膽固醇、軟化血管，預(yù)防動脈硬化。保肝，降壓，降糖。