人參鹿茸雞肉湯

 人參鹿茸雞肉湯是一道家常美食，利用雞肉做主要食材，加以紅參為輔助材料輔助烹飪而成。

基本信息
中文名
人參鹿茸雞肉湯

主要食材
雞肉120克

分類
湯

口味
鮮美

目錄
1所需食材
2制作方法
3食用須知
折疊編輯本段所需食材
配方:雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸3克。

折疊編輯本段制作方法
制作: 取雞胸肉或雞腿肉洗凈，去皮，切粒;人參切片。全部材料放入燉盅內(nèi)，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成可供飲用。

折疊編輯本段食用須知
適用:大病或失血后，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕，可大補(bǔ)元氣，溫壯腎陽，此湯與參茸同用，補(bǔ)氣而壯陽，人參能大補(bǔ)元氣。鹿茸可補(bǔ)腎陽、益精血、生精補(bǔ)髓，養(yǎng)血益陽，強(qiáng)筋健骨，治一切虛損、耳聾。