三個最傷身的水果減肥黑名單

三個最傷身的水果減肥黑名單
　　
都說水果是健康、美容、減肥的萬靈丹。多吃水果養(yǎng)顏美容！多吃水果幫助消化！多吃水果營養(yǎng)又健康！水果的好處似乎多得說不完，很多女性朋友更是借著吃水果來減肥，認(rèn)為它好吃、會飽，卻不會太過滋補(bǔ)。事實果真如此嗎？

有位上海的女大學(xué)生下定決心要減肥，開始的時候她很少吃主食，每天燉很多水果來充饑。周末休息獨自在家時，上超市買了一個香瓜、半個西瓜、半個木瓜、3個桃子以及一個火龍果，她邊看電視邊吃水果，中間還“加塞”了一個冰淇淋，沒來得及消滅香瓜時，已開始頻頻上廁所，原來吃壞了肚子。

點評：脾胃不好的人不適合吃涼性食物

由于水果多偏涼性，吃多了易導(dǎo)致腹瀉。另外沒有淀粉、蛋白質(zhì)這些能量來源，過多吃水果，還會提高血糖的濃度，大腦會持續(xù)發(fā)出沒有飽的錯誤信息，且高血糖在胃里停留的時間長，對胃的損害亦比較大，高血糖還會引起果糖尿（癥狀表現(xiàn)為躁動、頭昏，高血糖還易引發(fā)成年人的糖尿病）等癥，愛喝果汁的小孩多患此病。建議吃瓜果前，正確地了解自己的身體狀況。脾胃不好的人不適合吃涼性食物。

　　黑名單二：早餐=一個水果+ 一把維生素片最易的癌癥

“有志者，事竟成”，這是北京的一位女白領(lǐng)在減肥路上的堅定信念。減肥十年，她堅持沒怎么吃主食，早餐基本上是一個水果+一把維生素片。用她的話說，就是通過十年艱苦奮斗，終得現(xiàn)在的苗條身材。但前幾天看過醫(yī)生后，令她再也高興不起來的是，醫(yī)生警告她說：再這樣減下去，有可能得癌癥。

　　點評：破壞代謝平衡“不合算”　　

一個水果+一把藥片的減肥法確實管用，但是否“合算”，還得三思而行，因為這會破壞身體的整體代謝平衡。通過飲食來減肥，大部分減的是水分，一些營養(yǎng)物質(zhì)靠水分來運送，體內(nèi)的毒素也靠水分帶走，如果人體散失太多的水分，身體的許多部位都將受到損害。減肥是一個循序漸進(jìn)的過程，最好保證低熱量攝入，平衡膳食加上適量運動。

黑名單：三水果代替蔬菜警惕傷身害命的厭食癥

2006年，年方18歲的巴西著名模特安娜·卡羅琳娜·雷斯頓病故。為了保持身材，安娜幾乎拒絕了水果之外的食物，因此得了厭食癥和敗血癥。臨死前，身高1.74米的安娜體重僅40公斤。為擁有“魔鬼身材”拼命減肥而致死亡的，安娜并不是第一個。法國著名的廣告形象人凱麗絲、英國卡本樂特樂隊的著名歌手凱倫·卡本特，都是因為追求苗條而患上厭食癥，最終年紀(jì)輕輕就失去生命。

點評：只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素

醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)專家一再提示，不可用水果代替蔬菜。水果含有有機(jī)酸和芳香物質(zhì)，在促進(jìn)食欲、幫助營養(yǎng)物質(zhì)吸收方面具有重要作用，而且水果不需烹調(diào)，沒有營養(yǎng)損失問題。但水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于蔬菜。如果不吃蔬菜，只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。就維生素C的含量來說，廉價的白菜、蘿卜都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以，每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。不可用水果代餐。

人體共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存，特別是每天需要65克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果含水分85％以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1％，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐的補(bǔ)充，好吃但不能多吃。所以吃水果減肥，是件很危險的事情。