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夏季坐月子宜吃的兩款清淡美食(圖文)

時間:2012-06-07 17:55:27   來源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

在夏天坐月子尤其需要吃清淡的食物,不宜追求過于滋補的湯。

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主料:

豬排骨500克,白菜250克

配料:

鹽、植物油、蔥、姜各適量。

  制作方法:

  1、白菜洗凈,切細長方塊。

  2、香菜擇洗后切段,蔥切段,姜切片。

  3、排骨洗凈,剁段,用沸水焯過。

  4、炒鍋置火上,放入植物油加熱,下蔥段、姜片熗鍋,放入排骨,用急火煸炒,注入適量熱水,用中火燒熟。

  5、放入白菜塊燒到半熟,加鹽,用小火燉爛,加香菜即成。

  健康提示:

  白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
 

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