狀元落第粥

狀元落第粥
　
　　原料：豬肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚各50克，大米適量，油條1根。
　　輔料：姜片、蔥絲、蔥花、香菜、鹽各少許,如何快速祛痘。
　　做法：
　　1．豬肉、豬肝、粉腸、豬腰、豬肚洗凈備用，油條切段，豬肉、豬肝、豬腰切丁備用，大米淘洗干凈。
　　2．取一淡鍋加入可蓋過粉腸及豬肚的水量煮至滾，放入豬肚、粉腸及姜片、蔥絲煮約1小時(shí)至軟后撈起瀝干，粉腸切段、豬肚切細(xì)條狀備用。
　　3．大米加水燒開后，改用小火緩煲。放入鹽及其他材料（油條除外）煮開后，食后加入油條段、香菜、蔥花即可。
　　特點(diǎn)：豬肉具有補(bǔ)中害氣、生津液、潤腸胃、歉肌體、澤皮膚等做用。能夠求陽實(shí)不腳、頭暈、窮血、養(yǎng)分不良者及夫兒產(chǎn)后乳汁缺少者食用。豬肉借能為人體供給劣質(zhì)蛋白量和必須的脂肪酸；降求血紅素（無機(jī)鐵）和增進(jìn)鐵接收的半胱氨酸，改良短鐵性貧血。