白癜風(fēng)食療原則

      針對患者對白癜風(fēng)的飲食的關(guān)注，很多說法不一致，認(rèn)為飲食注意事項不是絕對的，而是相對而言。有的患者甚至認(rèn)為這也不能吃那也不敢吃，導(dǎo)致飲食營養(yǎng)不能均衡，加重了疾病。特別是小孩子，正是長身體的時候，過于注重飲食，會影響孩子的成長。對此我查閱了很多相關(guān)的文獻(xiàn)，總結(jié)如下，可供參考。湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院皮膚科李小莎

( 1 )增加富含酪氨酸酶食物的攝人，進(jìn)而氧化成黑色素。 酪氨酸主要來源于食物，酪氨酸酶則需要有銅 、鋅等微量元素參與 ，其活性才能增強(qiáng) ，故應(yīng)食用富含酪氨酸和銅 、鋅豐富的食物 ，如動物肝臟 、瘦肉 、蛋類 、豆類和新鮮蔬菜等 。

( 2 )減少富含谷胱甘肽食物的攝入 ：近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn) ，飲食中長期缺乏谷胱甘肽。 使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng) 。 因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物 ，如洋蔥 、 大蒜 、西紅 柿 、魚 、蝦 、羊肉、辣椒 等。 尤其不 宜喝酒 ，否 則會使病情加重 。 可多吃些胡蘿 、芹菜 、茄子 、油菜等。 水果中可 多吃些葡萄 、蘋果 以及核桃 、花 生 、芝麻等硬果類。

( 3 ) 少 吃 含 維 生 素 c 豐富 的食物 ： 因為維生素c 能降低血 清銅或血 清銅氧化酶 。 多吃富含維生素 c的食物 ，能降低酪氨酸酶的活性 ，不利于黑色素形成 。黑色素代謝試驗證 明 ，加入 維生 素 c 可 以 中斷黑色素的生成 。 所 以體 內(nèi)維生 素 C 含量增高 ，不利于黑色素形成 ，也就不 利 于 白癜風(fēng)患者恢 復(fù) 。 因此 ，應(yīng)避免服用

維生素 C ，少 吃 富含維 生 素 C 的蔬菜和水 果 ，如青椒 、西紅柿 、柑橘、柚 子 、檸檬 、 山楂 、鮮棗等 ，盡可 能多吃些含銅豐富的食物 ， 如田螺 、 河 蛙 、 杏 干 、杏脯 、南瓜脯 、花 生 、葵花子 、西 瓜子等 。

( 4 ) 不 宜 吃菠菜 ，因菠菜含有大量 的草酸 ，易使患部發(fā)癢及影 響銅 的吸收。

( 5 ) 白癜風(fēng)病人不宜 多食櫻桃 、西紅柿 。 櫻桃 和西紅柿含有較豐富的維 生 素 ， 在黑 色素 的代謝過 程中，能使黑色素的生成被中斷 ，加重白癜風(fēng)的病情 ，故白癜 風(fēng) 患者不宜多食 。

( 6 ) 忌食過 酸 。 白癜 風(fēng) 患者平 時應(yīng)多吃 一些含 酪氨酸及 礦 物質(zhì)的食物 ，如 肉 ( 牛 、兔 、豬瘦 肉 ) 、動物肝臟 、 蛋 ( 雞 蛋 、鴨 蛋 、鵪鶉 蛋 ) 、奶 ( 牛 奶 、酸奶 )菜 ( 新鮮蔬菜、 以及 蘿 卜、茄子 、冬筍 、木耳 、海帶等 )豆 ( 黃豆 、豌豆 、綠豆 、 豆 制品 ) 、堅 果 ( 白果 、核桃、花生 、黑芝 麻 、葵 花 子 、栗 子 、蓮 、葡萄干 ) 、 貝殼類食 物( 螺 蛤等 )

治白癜風(fēng)偏方

無花果葉

   取 成 熟 的鮮無 花 果 ，每天空 腹吃 3 個 ，另 取 鮮無花果 葉 1 0 0 克，水煎 ，濃縮成 3 0 毫升 。 用棉球蘸擦涂白癜風(fēng)處 ， 同時曬太 陽 1 0 ～2 0 分鐘 。前蘇聯(lián) 科學(xué) 家從無 花 果 葉 子 中分離 出一種 光 敏性物質(zhì) ，能使皮膚在紫外線的作用 下 產(chǎn)生 色素 ，從 而起 到治療 白癜風(fēng)的作用 。 無 花 果 為?？浦参餆o 花果 的果實。其果汁含微量元素銅和抗癌成分 。本方治療兩例 白癜風(fēng)女性患者， 均在 1周 內(nèi)收到顯著效果 。紫外線照射技術(shù)在整個 白癜風(fēng)的治療上具有舉足輕重 的作用 ， 但在 白癜風(fēng)治療方法的選擇上 ， 患者應(yīng)根據(jù) 自 身特點， 由醫(yī)生指導(dǎo) ， 選擇一種或兩種 自己最為適用的白癜風(fēng)治療方法 ， 這樣 ， 才會使 白癜風(fēng)的治療取得比較滿意的效果。

白斑補腎湯

用黑芝麻 、 沙苑子 、 白蒺藜、 女貞子各 l 5克 ， 復(fù)盆子 、 枸杞子 、熟地 、 川芎 、 白芍各 1 O克 ， 水煎去渣 ， 取濾液 ， 當(dāng)飲料飲用 ， 每 日 1劑 ， 連飲 3個月 。本方有補 腎促進(jìn)黑色素生成 的作用。根據(jù) 中醫(yī) “ 黑色屬腎”的理論 ， 用補腎法 已證實對 白癜風(fēng)的治療有效 。尤其是在日常生活 中食 用如黑芝麻 等含黑色 素較 多的食物 ，可以有效 的協(xié)助 白癜風(fēng)的治療，從而達(dá)到更佳 的治療 效果 。

補骨脂酒

用補骨脂 6 0克泡 人 白酒 5 0 0毫 升 中 ，浸 泡 5～7天。每天早、 晚空腹飲補骨脂酒 1 5毫升 。另用補骨脂3 0克， 加入 7 5 ％的酒 精 1 0 0毫升 中 ， 浸泡 5～7天 ， 用 雙層紗布過濾 ， 得暗褐色濾液 。取濾液煮沸濃縮至 3 0毫升。用濃縮補骨脂酒精搽涂白癜風(fēng)處 ， 曬太陽 l 0～ 2 0分鐘 ， 每天 1次， 連用半個月以上 。 補骨脂屬于中醫(yī)補 腎助 陽藥 。含香豆精衍生物 ， 有感光性 ， 內(nèi)服或外涂皮膚 ， 經(jīng) 日光或紫外線照射， 可 促使局部皮膚 色素新生。有人 曾用此治療 白癜風(fēng)1 2例 ， 顯效 1 0例 ， 僅 2例無效 。此法配合紫外線或納米光等先進(jìn)的診療設(shè)備會明顯縮短白癜風(fēng)治療 的療程， 并可以使 白癜風(fēng)的治療見到較好的效果。

白癜風(fēng)食療秘方

1 、 無花果汁 ： 逐 日吃 2～3次無花果 ， 每次吃 2～3 個。也可將無花果葉榨汁外涂 ( 過敏者應(yīng)禁止使用 ) 。 常吃無花果能增強(qiáng)皮膚表層玄色素細(xì)胞的密度 ， 并能

增強(qiáng)玄色素細(xì)胞內(nèi)酪氨酸酶的活性。

2、 芝麻鹽 ： 將黑芝 麻炒熟 ， 加鹽 ， 研碎成芝麻鹽 ， 蘸饅頭 、 面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部異常黑色 素細(xì) 胞及 再生 玄色 素功 能 。

3、 自芷 燉 魚 頭 ： 取 白芷 9克， 魚 頭 (胖 魚 頭 或 草 魚頭為好 ) 1個 ， 加適量水燉湯 ， 油鹽調(diào)味食用 ?？蛇B續(xù)食用。

4、 茴香豆 ： 用黑豆先 以水浸泡軟后 ， 用八角茴香 及適量鹽煮熟或炒食 。逐日吃 5 0～9 0克為宜 。黑豆 ， 除含有豐碩的蛋白質(zhì) 、卵磷脂 、脂肪及維生素外，還含 有玄色素原及煙酸。常常內(nèi)服黑豆能促使玄色素原轉(zhuǎn)變?yōu)樾亍?/p>

5、 胡桃仁 5 0 0克， 黑芝麻 3 0 0克 ，磨泥狀 ，攪勻 、貯存?zhèn)溆?。每次取 5 0克 ， 倒入 5 0 0毫升豆?jié){ 中， 煮沸 加適量 白糖服用 ，早晚各一次 ， 需常服。