1、植物油
單不飽和脂肪主要含在植物油和植物種子中,所以平時(shí)做飯的時(shí)候可以多使用橄欖油、大豆油,有助于單不飽和脂肪的獲取。
2、堅(jiān)果
富含這類(lèi)化學(xué)物質(zhì)的堅(jiān)果中主要是花生、杏仁等,平時(shí)可以將這些當(dāng)作零食吃,但切忌不要過(guò)多,否則也會(huì)長(zhǎng)肉。胡維勤講3種食物保護(hù)心臟又瘦腹
3、鄂梨
鄂梨俗稱(chēng)牛油果,含有多種維生素和蛋白質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果。鄂梨一部分的作用是可以用來(lái)提煉鄂梨油,是護(hù)膚品的重要原料之一。鄂梨也可以直接食用,或者做成水果沙拉會(huì)更美味。胡維勤講3種食物保護(hù)心臟又瘦腹
具體做法如下:
材料:鄂梨1個(gè),蝦仁適量,小番茄10個(gè),彩椒1個(gè),香菜少許,青檸汁、鹽、黑胡椒適量。
做法:將蝦仁用水焯熟,鄂梨削皮去核,將果肉切丁,彩椒、小番茄洗凈切丁,香菜切碎;
將蝦仁、鄂梨、彩椒和小番茄放入碗中,倒入檸檬汁,撒上香菜,最后用鹽和黑胡椒調(diào)味即可。胡維勤講3種食物保護(hù)心臟又瘦腹
功效:鄂梨內(nèi)的單不飽和脂肪可以有助減掉腹部贅肉,并且日本研究人員發(fā)現(xiàn)鄂梨還有利于肝臟健康。彩椒和番茄則含有大量的維生素C,蝦仁富含優(yōu)質(zhì)蛋白。此款沙拉營(yíng)養(yǎng)豐富,口感清新。胡維勤講3種食物保護(hù)心臟又瘦腹。
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