青風內(nèi)障、青風、青風障癥患者吃什么好？

青風內(nèi)障又稱青風、青風障癥，此病患者進行食療應遵循肝郁氣滯者疏肝解郁，痰濕泛目者健脾利濕、祛痰開竅，肝腎虧虛者補益肝腎的原則^[1]。

青風內(nèi)障為肝郁氣滯、等證進行食療：

肝郁氣滯證患者建議食用柴胡、夏枯草、石決明、茯苓、佛手、香附、玫瑰花、梅花等用以疏肝解郁^[1]。推薦以下食療方：

1．鮮佛手茶（《中醫(yī)膳食食療學》）：鮮佛手15g，洗凈切片，開水沖泡，代茶飲。

2．云苓決明粥（《中國藥膳辨證論治學》）：云苓15g，桂枝9g，生石決明15g，夏枯草9g，加水5碗，煎成3碗，去渣后入粳米，加紅糖，煮粥食。每日1劑。

3．加味梅花粥（《中國藥膳辨證論治學》）：粳米100g加水煮粥，白梅花、白菊花各5g洗凈，粥將熟時加入，稍煮即可?？勺鞑褪?，每日1次。

痰濕泛目證患者建議食用赤小豆、鯉魚、黃花菜、薏苡仁、茯苓、白扁豆等用以健脾和胃，利水滲濕^[1]。推薦使用以下食療方：

1．鯉魚赤小豆湯（《飲膳正要》）：鯉魚1條（約500g）活殺洗凈，赤小豆40g用紗布包好，同入砂鍋內(nèi)煮，至魚熟湯濃，加鹽調(diào)味，去赤小豆。喝湯食魚。每日1次。

2．白扁豆粥（《延年秘旨》）：白扁豆60g洗凈，粳米100g洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸，文火熬煮成粥。

3．茯苓饅頭（《中國藥膳辨證論治學》）：茯苓30g磨粉，與面粉250g、白砂糖30g一起和面做成饅頭。可作中、晚餐食用。

肝腎兩虛證患者建議食用桑椹、枸杞子、雞肝、熟地黃、銀耳、黑豆、菟絲子、芡實等用以補益肝腎^[1]。推薦使用以下食療方:

1．枸杞?jīng)Q明湯（《中國藥膳辨證論治學》）：沙參15g，懷牛膝9g，枸杞予15g，決明子9g，納入砂鍋中，加水，煎煮，取汁。兌入蜂蜜，代茶飲。

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2．桑仁粥（《粥鋪》）：桑椹30g（鮮品50g），揀去色青者，用水浸泡約3分鐘，洗凈，與淘洗干凈的糯米100g同時放入砂鍋中，煮粥?？筛鶕?jù)個人口感加入適量冰糖。每日1劑，分2次空腹食用；或可隨意經(jīng)常食用。

3．杞實粥（《眼科秘訣》）：枸杞子20g，芡實20g，粳米100g，用滾開水泡透，去水，放置:1夜；砂鍋加水煮至沸騰，入芡實煮四五沸，再入構(gòu)杞子煮三四沸，最后下粳米共煮至濃爛香甜。煮粥的水應一次加足，避免中途加冷水。每日1劑，可作主食，隨餐用。

青風內(nèi)障（blue wind glaucoma bluish glaucoma^[2]）為病名^[3]。見《秘傳眼科龍木論》。病名早見于《太平圣惠方》^[4]。又名青風（見《世醫(yī)得效方》卷十六）、青風障癥^[1]。為五風變內(nèi)障（又名五風內(nèi)障）之一^[3]。是指以起病無明顯不適，瞳色微混如青山籠淡煙之狀，視野日漸縮窄，終至失明為主要表現(xiàn)的眼病^[5]。青風內(nèi)障是綠風內(nèi)障的早期^[5]?；颊吣挲g主要分布于20～60歲之間，男性略多^[4]。青風內(nèi)障病程進展緩慢，一般癥狀不明顯，故早期常被忽視，待到晚期就診，視力已難挽回，終于失明^[4]。

詳見青風內(nèi)障條。