夏季4類人群防暑祛濕食療方

每年進(jìn)入7月份之后，中暑也進(jìn)入高發(fā)期。在許多人印象中，在烈日下勞作易中暑。對此，健康專家提醒稱，其實在高溫且通風(fēng)效果不好的環(huán)境下，人體也易受到暑邪侵襲；而頻繁穿梭于高溫環(huán)境和低溫空調(diào)場所者，身體忽熱忽冷調(diào)節(jié)不過來，則易患上暑濕感冒。

防暑支招：可采用相應(yīng)食療來防暑祛濕

專家建議，大暑天，可適當(dāng)在家中備些有清熱、化濕作用的解暑藥，最常見的如仁丹、十滴水、藿香正氣水等，但遇到家人出現(xiàn)相應(yīng)癥狀時，要看清說明書中的宜忌或是咨詢過醫(yī)生再給藥，比如，上述幾種解暑藥就都是孕婦忌服。

“南方的盛夏暑多夾濕，日常也可通過適當(dāng)?shù)氖朝焷矸朗铎顫瘛?rdquo;專家建議，不同的人群在夏天有針對性地喝一些易消化的粥、湯水或保健茶。

各種人群防暑：

露天工作人群：

鹽茶：用食鹽1克，茶葉5克，加開水500毫升，沖泡，涼后飲用，有祛熱解暑，補(bǔ)液止渴作用。

老人：

薏仁扁豆粥：薏仁50克，扁豆50克，陳皮3克，粳米100克，分早晚兩次食用。健脾益胃，清暑止渴。

荷葉茯苓粥：鮮荷葉1張，鮮紫蘇10片，茯苓50克，鮮淮山100克，薏米30克，粳米100克。荷葉茯苓粥對暑熱所致的頭脹、胸悶、小便黃、濕熱瀉痢有較好的療效。

兒童：

排骨薏米黃豆湯：排骨或瘦肉250克，薏米30克，黃豆30克，麥芽30克，陳皮3克，加適量水煲湯喝，可去暑濕消滯。

黃皮蜜糖生姜水：鮮黃皮200克，連皮壓碎，用開水沖泡，放涼后加入適量蜜糖和生姜汁，可放冰箱冰鎮(zhèn)后飲用，有清熱解暑、醒胃消滯之效。

孕婦：

桑寄脊骨湯：桑寄生30克，砂仁5克，陳皮3克，扁豆花3克，豬脊骨250克，加適量水煲湯，分次食用，可以健脾消滯，安胎解暑。

白鯽粥：白鯽一條，砂仁5克，冬瓜皮30克，陳皮3克，加一小塊排骨和適量米煲粥食用，有養(yǎng)胎解暑之效。