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喝中藥最好不要在里面加糖

時(shí)間:2012-09-01 15:19:16   來(lái)源:人體穴位網(wǎng)  作者:eeocool.cn

很多人在喝中藥的時(shí)候,因?yàn)槲兜垒^苦,所以常常喝完酒吃口糖,或者索性就著中藥喝進(jìn)去。這種做法在醫(yī)學(xué)上是不提倡的,因?yàn)檩p者降低療效,重者還會(huì)產(chǎn)生副作用。

在每個(gè)方劑中,組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類(lèi)也具有一定的藥性及療效,具有潤(rùn)肺和中、補(bǔ)脾緩肝的功效,可用來(lái)治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛的病癥,因此中醫(yī)也把糖類(lèi)作為一味中藥。

首先,多食糖會(huì)助熱,如果病人具有腹脹中滿、濕熱停滯、舌苔厚膩等癥狀時(shí),一般嚴(yán)禁加糖,以避免不良反應(yīng)。

其次,白糖性涼、紅糖性溫,如果把白糖加入溫?zé)崴巹┲校虬鸭t糖加入寒涼藥劑中,都會(huì)減弱藥性,阻礙藥效的充分吸收,影響療效。紅糖為溫性;白糖為涼性。所以,加糖服藥應(yīng)首先了解藥物的性狀,涼性的藥物可適當(dāng)加一些白糖,熱性的藥物可加適量的紅糖,這樣才不會(huì)影響藥效。

再次,中藥的化學(xué)成分比較復(fù)雜,糖類(lèi)特別是紅糖,含有較多的鐵、鈣等元素,中藥中的蛋白質(zhì)和鞣質(zhì)等成分可與之結(jié)合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使藥液中的一些有效成分凝固變性,繼而產(chǎn)生渾濁、沉淀,不僅影響藥效,而且危害健康。

最后,有些中藥恰恰是利用苦味達(dá)到藥效的,因此就不能加糖。如黃連就是通過(guò)味覺(jué)分析器的興奮,進(jìn)而提高食欲中樞的興奮,反射性地引起胃液分泌增加,從而發(fā)揮健胃的作用。如果加糖,就會(huì)失去這種作用,也就達(dá)不到治療的效果了。

所以,服用中藥時(shí)可否加糖,最好詢(xún)問(wèn)醫(yī)生,不要擅自做主。實(shí)在不行,可以吃些冰糖解苦味。

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