金花葵

金花葵(學(xué)名:Aurea helianthus.)，又名:菜芙蓉，也稱:野芙蓉，為一年生草本錦葵科秋葵屬植物，有的地區(qū)別名叫黏干或山榆皮。2003年8月被中國農(nóng)科院在河北邢臺地區(qū)發(fā)現(xiàn)瀕臨絕種的植物，在200多個秋葵植物中最具食用、藥用、保健功能，有較高的利用價值。

基本信息
中文名
金花葵

拉丁學(xué)名
Hibiseu manihot L.

別稱
菜芙蓉、野芙蓉、黏干、山榆皮等

界
植物界

門
被子植物門

綱
雙子葉植物綱

目
錦葵目

科
錦葵科

亞科
亞錦葵科

屬
秋葵屬

亞屬
亞秋葵屬

種
金花葵

亞種
亞金花葵

分布區(qū)域
它生長在深山崖隙間

目錄
1形態(tài)特征
2生長環(huán)境
3分布范圍
4栽培技術(shù)
5主要價值
6傳說由來
折疊編輯本段形態(tài)特征
金花葵是金花葵3個種群中的1種，與黃蜀葵同屬。它生長在深山崖隙間，
金花葵
金花葵
株高2m以上，最高的可達2.7m，植株冠徑1.5~2m。具粗壯的肉質(zhì)根，縱深入土70cm以上。莖粗壯，基部木質(zhì)化，抗倒伏，最大的莖基直徑達4cm。主莖長有50余個節(jié)，每節(jié)長1葉，每個節(jié)長3~6cm。葉片互生，掌狀，無深裂，與蓖麻葉片相似。最大的葉片寬52cm、長31cm、葉柄長36cm?；ㄆ?~9月，肥水條件好的10月上中旬也開花。每株開花30~60朵，花大如碗，花冠直徑13~16cm。每朵花重6g左右，單生于上部葉腋間?；ü诮瘘S，紫心金蕊，艷麗非凡，宛如出水芙蓉。開花時有蜜蜂采蜜。主枝和側(cè)枝均開花結(jié)果，果實形似棉花的棉鈴，果角有5棱，果角外表面有白色絨毛，其內(nèi)裹著一粒粒比綠豆略小醬褐色的種子，形似豬腰。每果角有籽粒80~120粒。
金花葵
金花葵

折疊編輯本段生長環(huán)境
金花葵適應(yīng)性較強， 各地均可種植。喜溫暖、陽光充足環(huán)境，耐寒、耐熱、喜濕、耐鹽堿，耐40℃高溫和-10℃低溫。對土壤要求不是很嚴，在近水邊肥沃沙質(zhì)壤土生長繁茂，開花多。既怕水澇，又不宜栽在過分干旱的地方。

折疊編輯本段分布范圍
自然分布在河北地區(qū)，是近瀕臨絕種的植物之一。

因其功效漸被人知，目前已經(jīng)有很多金花葵種植基地，多分布在太行山東部山麓地區(qū)，晉中晉南地區(qū)。

折疊編輯本段栽培技術(shù)
折疊栽培方法
金花葵適應(yīng)性較強， 南北各地均可種植。它喜溫暖及陽光充足的環(huán)境，較耐寒、
金花葵
金花葵
耐熱、喜濕、耐鹽堿，能耐40℃高溫和-10℃低溫。對土壤要求不嚴，在酸性紅壤上也能正常生長，但在肥沃、深厚、排水良好的壤土上生長良好，特別是以排水良好的沙壤土為佳。在臨近水邊的肥沃沙質(zhì)壤土中生長繁茂，開花較多。但其既怕水澇，又不宜栽在過分干旱的地方。在華北地區(qū)以宿根越冬，北方嚴寒地區(qū)冬季堆土越冬或掘取移入溫室內(nèi)越冬。金花葵為種子繁殖，南方可于4月上旬，北方5月上中旬將種子直播于露地苗床，可穴插或條插，萌芽生長較快，溫度在18℃以上時約10~15天即可出苗，2個月便可上盆或土栽上市，也可先育苗，當長至3~4片真葉時移栽，行距50cm，株距30cm。667m2需要種子4000~5000粒。667m2用3~5t農(nóng)家肥和50~100kg氮磷鉀復(fù)合肥作基肥，生長期可追施液肥3~5次。同時要注意田間排水，及時拔除雜草，適時追施肥料。在生長旺季，要及時除去靠近地面的分枝，以利通風(fēng)透光。當年夏季開花，果實8~10月陸續(xù)成熟，籽粒成熟時易脫落，應(yīng)及時分批采收留種。金花葵全生育期無任何病蟲害，是天然綠色植物。在北方，開花期怕冰雹襲擊。到12月打霜時，金花葵全株枯死。春種秋收，用種子繁殖，全生育期100 多天。

培育

催芽將曬干的金花葵種子用50~55度熱水浸泡30min，邊浸邊攪動，然后用涼水
金花葵
金花葵
浸種，浸種時間不宜過長，一般3h~4h為宜。用潮濕的布包好，外用薄膜紙包裹，保持一定的濕度，置于恒溫箱中，保持25~28度，一般20h內(nèi)開始萌芽，少量的種子也可用體溫催芽。長江中下游地區(qū)也可于4月上旬將種子直播于露地苗床，可穴插或條插，萌芽生長較快，溫度在18℃以上時約10d~15d即可出苗。

苗期管理采用營養(yǎng)缽育苗，我們選用的是72孔育苗盤，事先把基質(zhì)填好，用水濕透，再進行播種，芽尖向下，播種后覆蓋一層薄膜，待出苗有七成時，揭去薄膜，播種后采用小拱棚保溫，前10天不揭膜，后20天天晴白天不蓋膜。采用直播的，可在地面用一次性透明塑料碗進行保溫，待苗長成三葉一芯時用木棍掀開塑料碗即可。

定植

待苗長成二至三葉一芯時進行定植，定植前先整好地，重施基肥，施農(nóng)家肥和氦磷鉀復(fù)合肥作基肥，廂寬2m，溝寬20cm、深15cm，便于排水，先用除草劑除草，定植密度為行距50cm、株距30cm。

折疊管理養(yǎng)護
定植后溫度在18℃以上時即可正常生長，全株到12月打霜時便枯死。施肥以基肥為主，追肥為輔。追肥以農(nóng)家肥為主，最好是沼液等液肥，每采摘一次花后施一次肥，盛花期需肥量較大。要防止田間積水，做好排水抗旱工作。在生長旺季，要及時除去靠近地面的分枝，以利通風(fēng)透光，及時拔除田間雜草。

金花葵全身都是寶，特別是花要及時采收，一般以剛剛開放的花為主，在浠水種植，6月上旬就可以開始采收鮮花，采收后及時曬干。在8月下旬就可以開始采收種子，采后及時曬干，便于貯藏和留種。

折疊編輯本段主要價值
折疊藥用價值
金花葵花藥食兼用，《本草綱目》已記載黃蜀葵的藥用價值，能清熱、涼血、
金花葵
金花葵
解毒，其花無毒，具有清利濕熱、消炎鎮(zhèn)痛之功效，內(nèi)服主治五淋、水腫，外用治療湯水燙傷。果實、種子具有補脾健胃、生肌功效，治療消化不良、不思飲食、跌打損傷等?！都斡颖静荨酚涊d: 黃蜀葵花主治小便淋漓及催生、治諸惡瘡?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，該花的總黃酮有鎮(zhèn)痛、抗腦缺血和治療口腔潰瘍等作用。其所含全價蛋白質(zhì)、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、免疫力，增加人體抗力，改善心腦血管及微循環(huán)功能，增強機體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮(zhèn)疼，抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。此外，其豐富的天然植物雌激素，對于延長女性青春期，減輕或避免中老年更年期綜合癥也有奇效。金花葵也含有豐富的金絲桃苷成分，而金絲桃苷具有明顯的抗炎作用，有較強的止咳作用、同化作用，另外，還具有較強的抑制眼醛糖還原酶的作用。

折疊食用價值
金花葵的嫩果可食，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，所含的雄性激素較高，是被稱為植物偉哥補腎草物(即黃、紅秋葵)的1.6倍，常食對提高男性中老年的性功能具有顯著效果。
金花葵
金花葵
金花葵非但無毒、無異味、無副作用，而且芳香撲鼻，味美可口，可直接入口鮮食、涼拌、熱炒、做湯或摻面食食用，或以花泡水代茶、泡酒或炒雞蛋食用，還可與其他食品原料搭配制作各種美味菜肴、餡料、冷食、冷飲等。金花葵的根、莖、葉可全部粉碎過細目篩后做成稱為"榆皮面"的面粉，營養(yǎng)價值很高，經(jīng)常食用可預(yù)防心腦血管疾病。令人奇特叫絕的是，金花葵鮮花入口后人們馬上就會有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受，一切勞累、困頓很快煙消云散，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放松的調(diào)整心態(tài)功能。由于它的生物酮含量較高，泡水、泡酒或做成茶葉對擴張血管非常有利，是心腦血管疾病患者的首選飲品。

折疊經(jīng)濟價值
金花葵的油脂除能食用外，還可作為高檔潤滑油，也是加工化妝品的高級原
金花葵
金花葵
料用于制藥對燒傷燙傷的治療具有顯著效果。其作為美味蔬菜上市，667平方米產(chǎn)1000kg，銷售價格30元/kg，產(chǎn)值30000元以上;作為珍稀花卉，667平方米育2萬苗，每苗按2~4元，產(chǎn)值4~7萬;作為簡單加工品飲用茶上市，重量6g的12朵精品金花葵花所含天然生成狀態(tài)的生物黃酮含量384mg相當于96g銀杏葉的含量，市場價68元，按此計算，667平方米產(chǎn)值10萬元以上。

金花葵作為一朵美麗鮮花，一道美味蔬菜，一味濟世良藥，一項生命、健康產(chǎn)業(yè)堂皇上市，既可綠化、美化、彩化、香化生活，也可演繹生命健康奇跡，無疑是當今世界最有希望、最有活力、最被看好的誘人產(chǎn)業(yè)。金花葵的全身是寶，是市場的"寵兒"、閨中"千金"。不管做何用途，667平方米地除去種子、化肥和農(nóng)藥等收入萬元不成問題。因資源極少很難進行深加工開發(fā)，因此具有極高的社會經(jīng)濟價值。

折疊園林觀賞
金花葵既可庭院孤植、叢植，生活小區(qū)、街道、機關(guān)、廠礦、醫(yī)院、學(xué)校、幼兒院等地行植、片植，也可園林、大田產(chǎn)業(yè)化、商品化大面積栽培;還可做成盆景，或以香味植物出售，典雅高貴，具有很高的觀賞價值。

折疊編輯本段傳說由來
金花葵，可追溯歷史時期不可考究。曾在晉察冀廣大地區(qū)都有廣大分布，現(xiàn)今在山西呂梁山地區(qū)，晉南地區(qū)的深山中仍可追尋。古時，金花葵雖并為列入常用常識藥材行列，但現(xiàn)今仍有很多交通閉塞區(qū)域世代沿襲下來知其功效。因其花艷麗高雅更有一則動人傳說流傳至今。以下流傳來自于民間(今山西忻州地區(qū))，但并無確切史料收錄，僅作閱讀欣賞。

在很久很久以前，有一個美麗的村莊--金花村。這里的夏天百花盛開，隨風(fēng)飄香;秋天層林盡染，碩果累累。村民們和和樂樂，民風(fēng)淳樸，路不拾遺，夜不閉戶。村子里有個姑娘，美麗又善良，她特別愛笑，就像村口的金花葵一樣燦爛，大家都叫她金花姑娘。金花姑娘是個孝順的孩子，從小就幫父母干農(nóng)活，干家務(wù)活，即使這樣金花姑娘還是那樣的美麗。傳說村子里有一種寶物，叫做女媧娘娘的眼淚，是女媧時代，女媧的眼淚所變的寶物，聽說這個寶物可以實現(xiàn)一個愿望。 也就是這個時候，天庭的一位神仙要練就一粒仙丹，但是卻缺少一種稀有的輔料，就是金花葵。神仙聽說只有金花村有這種奇特的植物，于是偷偷的來到金花村，摘了一些金花葵，當晚就把仙丹煉成了。第二天當神仙把仙丹送到玉皇大帝那里，玉皇大帝吃了以后龍顏大悅，大大的獎賞了神仙。神仙得意洋洋，突然想到，為什么我不多煉一點仙丹呢?神仙一時貪心大起，就摘光了所有的金花葵。但是由于煉丹時的疏忽，仙丹沒有練成，神仙一怒之下，把病魔的封印解開后，放入了金花村。 可憐的村民，本來沒有金花葵以后就失去了自然應(yīng)有的靈氣，現(xiàn)在更是雪上加霜，每個人都病怏怏的。當病魔來的時候，恰巧金花姑娘在別的村子里幫忙秋收。回到村子里的時候，她被眼前的景象驚呆了，村子里被燒光了，一派凋零之象，男女老少全部病倒。 就在這個時候，金花想起了女媧娘娘的眼淚，于是金花就馬上去尋找村子里的寶物。但寶物的附近有邪魔看管，拿到寶物需要用自己身上的一樣?xùn)|西作為交換，雖然如此金花姑娘還是義無反顧的去了。邪魔見到金花姑娘以后被她的美貌所吸引。于是，金花拿自己的美貌和邪魔做了交換。但是狡猾的邪魔還偷走了金花的60年壽命。讓金花變成了一個又丑又老的老太婆。 女媧娘娘的眼淚救了所有村民，而金花姑娘卻已經(jīng)走完了生命的最后時光。不久之后金花姑娘的墳前開滿了一種美麗的花，就像金花姑娘的笑臉，卻比以前的金花葵開的更加燦爛。后來村民們就把它叫做金花葵，以此來紀念無私無畏的金花姑娘。