冬蟲夏草羊肉湯

 冬蟲夏草羊肉湯是由冬蟲夏草、羊肉、山藥等材料制作的一道美食。

基本信息
中文名稱
冬蟲夏草羊肉湯

主料
羊肉、冬蟲夏草

目錄
1原料
2制作方法
3特點
折疊編輯本段原料

羊肉750克，冬蟲夏草20克，淮山藥30克，枸杞子15克，生姜4片，蜜棗4個。

折疊編輯本段制作方法
羊肉洗凈，切塊，用開水拖去膻味。冬蟲夏草、淮山藥、枸杞子洗凈，與羊肉、姜、棗一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調味供用。

折疊編輯本段特點
溫補肝腎，益精壯陽