活血化瘀的食物

活血化瘀的食物

活血、止血類食物，都屬于理血類食物。理血類食物又分兩種：一種可促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證，稱為活血類食物，婦女月經(jīng)期，妊娠期忌食。另一種有止血作用，宜于吐血，便血證，叫做止血類食物。

補(bǔ)血健腦、活血化淤的紅糖

　　紅糖，又稱“赤砂糖”。性平，味甘。具有潤(rùn)肺生津、和中益脾、補(bǔ)血健腦、活血化淤、強(qiáng)身健體等作用。但高血脂、糖尿病患者忌食。

　　紅糖中含有較多的葡萄糖，在每百克紅糖中，含蛋白質(zhì)0.4克，碳水化合物93.5克，鈣90毫克，鐵4毫克，維生素B2 0.09毫克，煙酸0.6毫克以及一定量的胡蘿卜素和微量元素錳、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　紅糖中所含的礦物質(zhì)鐵，是構(gòu)成紅血球的重要成分，是造血過程中必不可少的物質(zhì)；紅糖中所含的葡萄糖，極易被人體吸收利用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅糖具有補(bǔ)血、健腦、御寒、強(qiáng)身、活血、化淤、生新等作用。主治胃寒脾虛等癥，特別適宜產(chǎn)婦食用。

　　在吃紅糖時(shí)，1次不要食用過多，最好將紅糖煮成紅糖水再食用，這樣既可避免雜質(zhì)入口，又可消毒，有利于消化吸收。

　　中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊?；颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經(jīng)后3天停止服用，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程即可見效。此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。

　　茄子 味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用：清熱止血。宜于便血，便秘。虛寒泄瀉、孕婦忌食。

　　柿子 味甘澀、性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)。作用：潤(rùn)肺止咳，涼血止血，澀腸止瀉。宜于熱證吐血，便血，反胃，呃逆。虛寒證、濕證忌食。

　　藕 味甘、性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。作用，生用涼血散瘀，清熱生津，熟用健脾開胃，養(yǎng)血生肌，止瀉。生用宜于瘀血胃腹疼痛，吐血，便血，寒證忌食。熟用宜于脾胃虛弱，食欲不振，大便泄瀉。

　　空心菜（蕹菜） 味甘、性寒，歸腸、胃經(jīng)。作用；涼血止血，滑腸通便，清熱利濕。宜于血熱吐血，便血，濕熱胃痛，腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。

　　黑木耳 味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng)。作用：涼血止血。宜于血熱吐血、便血，大便干燥。虛寒證、脾虛泄瀉者忌食。

　　慈姑（白地粟） 味苦甘、性微寒，歸心、肝、肺經(jīng)。作用：行血通淋，滑胎利竅，化痰止咳。宜于瘀血胃痛，腹痛。孕婦、出血者忌食。

　　桃子 味甘酸、性溫。作用：活血消積，補(bǔ)氣生津。宜于瘀血胃腹痛，津虧便秘。虛寒證忌食。

　　醋 味酸苦、性溫，歸肝、胃經(jīng)。作用：活血祛瘀，止血，安蛔、解毒。宜于瘀血胃腹疼痛，食欲不振，吐血、便血。外感者忌食，不宜與茯苓同食。