新編食療本草
時間：2022-01-17 11:45:27
來源：人體穴位網(wǎng) 作者：eeocool.cn
《新編食療本草》是2006年北京科學技術出版社出版的圖書，作者是莊禮興。
作者
莊禮興
ISBN
9787530433799
出版社
北京科學技術出版社
出版時間
2006年7月1日
開本
16
目錄
1內(nèi)容簡介
2圖書目錄
折疊編輯本段內(nèi)容簡介
對于病人來說，藥物需要辨證診治;對于健康人來說，食物同樣需要辨證論吃。本書突出本草食療的整體觀，做到因人制宜，辨證施食，既能調(diào)和和陰陽臟腑，又能補養(yǎng)氣血津液，門類頗多，品味齊備，集食療之大全，令讀者受益良多。
折疊編輯本段圖書目錄
總論
一、本草與食療的起源與發(fā)展
(一)食療本草概說
(二)食療本草的起源與發(fā)展
二、食物的性味、歸經(jīng)與配伍
(一)食物的性味
(二)食物的歸經(jīng)
(三)食物的配伍
三、平衡膳食與合理利用食物
(一)平衡膳食
(二)合理利用食物
四、飲食禁忌
五、食療的整體觀及辨證施食
(一)食療的整體觀
(二)辨證施食
六、食療原則
(一)補氣益脾法
(二)補血滋陰法
(三)補腎益精法
(四)益胃生津法
上篇食材
一、糧油類
二、豆類
三、蔬菜類
四、瓜果類
五、食用菌類藻類
六、水果類
七、干果類
八、畜肉類
九、禽肉類
十、奶蛋類
十一、水產(chǎn)品及蛇蛙類
十二、調(diào)味品類
十三、常用中藥類
中篇食養(yǎng)
一、正常人的食養(yǎng)
(一)正常人的營養(yǎng)需求
(二)中醫(yī)飲食要點
(三)飲食適宜
(四)飲食禁忌
二、孕婦食養(yǎng)
(一)孕婦的營養(yǎng)需求
(二)妊娠的不同階段的飲食要點
三、小兒食養(yǎng)
(一)中醫(yī)對小兒食養(yǎng)的認識
(二)現(xiàn)代醫(yī)學對小兒食養(yǎng)需求的認識
(三)嬰幼兒的調(diào)護和喂養(yǎng)
(四)少年兒童的飲食養(yǎng)護
四、青少年食養(yǎng)
五、中年人食養(yǎng)
(一)中年人的生理變化
(二)中年人的食養(yǎng)
(三)與抗衰老有關的食物與食療方
六、老年人食養(yǎng)
(一)老年人的食養(yǎng)特點
(二)老年人飲食宜忌
(三)老年人食養(yǎng)適宜食物
下篇食療
一、常見循環(huán)、神經(jīng)系統(tǒng)疾病
二、常見消化系統(tǒng)疾病
三、常見呼吸系統(tǒng)疾病
四、常見內(nèi)分泌系統(tǒng)、結締組織疾病
五、常見骨科、外科疾病
六、常見兒科疾病
七、常見男科疾病
八、常見婦科疾病
九、其他常見疾病
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