糖尿病患者飲食要限鈉鹽嗎?

糖尿病患者飲食要限鈉鹽嗎?

人人都要吃鹽，每天三餐都要吃鹽。

如沒(méi)有鹽，菜肴就顯得淡而無(wú)味，人就出現(xiàn)乏力、厭食、惡心、嘔吐、頭痛等，重者出現(xiàn)嗜睡，神志模糊。但吃鹽過(guò)多就會(huì)造成鈉、水潴留，引起高血壓、水腫，甚至心功能衰竭。

高血壓又會(huì)加重糖尿病病情，不利于病情控制。

糖尿病、高血壓均是動(dòng)脈粥樣硬化的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，糖尿病合并高血壓，極大地增

高動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病1、中風(fēng)、腎病、下肢動(dòng)脈硬化癥及視網(wǎng)膜病變的危險(xiǎn)性及疾病進(jìn)程，常影響糖尿病患者健康1及疾病的預(yù)后。所以要限鹽，少吃鹽是一種有效的防治措施。

我國(guó)人民有吃腌菜的習(xí)慣，如四川涪陵榨菜天下聞名，深得人們喜愛(ài)，另外有許多含鹽較多的調(diào)料如醬油、醬等，但這種習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致鈉過(guò)多的進(jìn)人體內(nèi)致鈉水潴留，出現(xiàn)高血壓。

糖尿病患者易并發(fā)高血壓病，故以預(yù)防的角度來(lái)說(shuō)，要限鹽，防止高血壓的發(fā)生。一般每日攝取的食鹽總量低于10克，少食或不吃腌菜。吃菜味淡一點(diǎn)好。<糖尿病的飲食>