基因、卡路里和運動影響肥胖程度

　研究發(fā)現(xiàn)，盡管遺傳因素和人的體重有關(guān)，環(huán)境因素對肥胖遺傳易感者的影響也非常大。

　　鹽湖城猶他大學(xué)醫(yī)學(xué)院Maria Matthews Richards博士指出，環(huán)境影響如能量、營養(yǎng)攝入和體育活動與肥胖密切相關(guān)。研究人員對同一家庭長大的145組同胞的情感狀態(tài)、卡路里攝入量和能量消耗進(jìn)行了分析。每組中有一人極肥胖，另一人體重正常。研究發(fā)現(xiàn)，肥胖者平均每天消費2，192卡路里熱量，而正常體重者每天消費1，824卡路里熱量。另外，超重者的脂肪消費量也較高，而每千克體重所消耗的能量則比其“瘦”的同胞少。肥胖者的情感狀態(tài)測試得分較低，認(rèn)為自己的總體健康狀況較差，并有可能進(jìn)一步惡化。而極肥胖者承認(rèn)身體經(jīng)常出現(xiàn)疼痛，甚至在洗浴和穿衣上也多有不便，工作期間經(jīng)常出現(xiàn)身體或情感方面的問題。

　　父母可以通過限制兒童的飲食或加大他們的運動量來防止兒童發(fā)胖。