基本信息
中文名
酸漿
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紅姑娘學(xué)名酸漿、掛金燈、戈力、燈籠草、洛神珠、泡泡草等,北方稱為菇蔫兒、姑娘兒,以果實(shí)供食用。原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。現(xiàn)在在東北地區(qū)種植較廣泛。
基本信息
中文名
酸漿
拉丁學(xué)名
Physalis alkekengi
別稱
紅姑娘、掛金燈、金燈、錦燈籠、泡泡草
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
目
茄目
科
茄科
屬
酸漿屬
種
酸漿
分布區(qū)域
原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。
目錄
1形態(tài)特征
2生長環(huán)境
3主要價(jià)值
4栽培技術(shù)
5古人利用
6小說人物
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形態(tài)特征
紅姑娘紅姑娘
紅姑娘學(xué)名為酸漿(physalis francheei mast var bunyardii Mak)為茄科植物。
英文名:FranchetGroundcherryCalyxorEruit
別名:錦燈果、燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿、鬼燈球。
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生物學(xué)特征
紅姑娘為茄科多年生草本植物,高1~2.5尺,地下橫走的根狀莖,野生性極強(qiáng),耐寒,抗病;葉互生,葉片卵形,邊緣呈有稀疏的缺刻或波狀;花單生于葉腋、白色花、下垂、花冠鐘形;果為漿果、球形、成熟時(shí)呈橙紅色;
紅姑娘花期春夏季,果實(shí)秋季成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時(shí)采收,干燥。宿萼略呈燈籠狀,表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦,果實(shí)味甘、微酸。性寒,味苦。植物形態(tài):株高30至60厘米,地下具爬行根莖。花單生葉腋,花萼鐘狀,長約6毫米;花白色,直徑1.5至2厘米。果實(shí)成熟時(shí)宿存花萼增達(dá)5厘米,與球形果同為橙紅色。 紅姑娘是我國歷史上特有的藥食兩用保健型多年生草本野生水果。原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。
秋季果實(shí)成熟、宿萼呈紅色或橙紅色時(shí)采收,干燥。
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主要成分
宿萼略呈燈籠狀。表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦,果實(shí)味甘、微酸。性寒,味苦。植物形態(tài):一年生草本。生長地:全國大部分地區(qū)有分布。
紅果直徑1.5~2.0cm,單果重7~13g,被澎大宿萼包圍,皮是提取紅色素主要的原料,是無公害口紅的主要原料之一。漿果含酸漿醇A、B;種子中含禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烷醇、環(huán)木菠蘿烯等。一個(gè)果有90~160粒種子,蛋白質(zhì)0.7~1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6~3.2g、粗纖維1.1g、鈣18~22mg、磷19~32mg、含有苦瓜甙,對糖尿病有很好的治療效果。根、莖、葉、花、果實(shí)都是藥材。莖葉搗爛后外敷可治療皰瘡。紅姑娘果也可制成飲料、果酒、罐頭,以其苦爽詒人保健之攻效暢銷市場,紅色萼片能提取色素,也可加工成茶,是理想的綠色飲品。
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功效
功能主治:清熱解毒附注:無聞的路邊小草花,卻有著濃烈的紅色作外衣,廉價(jià),清熱去火。果肉在青果時(shí),則性寒,可降暑、解熟、明目、解毒。成果時(shí),則性溫,養(yǎng)血滋肝脾,可治療痢疾。籽可壯陽益氣,根可清熱、解毒。
果實(shí)可以生食,又可制成飲料。宿存花萼可藥用,有清熱解毒之功效,治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發(fā)炎最佳。也治療糖尿病。果實(shí)中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質(zhì)。
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生長環(huán)境
適宜黑壤土,溫度在5~35℃間均可生長。
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主要價(jià)值
紅姑娘是我國歷史上特有的藥食兩用保健型多年生草本野生水果。原產(chǎn)于中國,南北均有野生資源分布。酸漿在中國栽培歷史較久,在公元前300年,《爾雅》中即有酸漿的記載。在明朝政和年間,古人就對其有充分的利用?!侗静菥V目》舊版草部第十六卷,草之五,明確記載:燕京野果名紅姑娘,外垂降囊,中含赤子如珠,酸甘可食盈盈繞砌,與翠草同芳,亦自可愛。搗計(jì)服治黃病(即黃膽性肝炎)多效,治上氣咳嗽風(fēng)熱,明目,付小兒內(nèi)辟等多種疾病。目前在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少,仍屬稀特蔬菜。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:紅姑娘能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等?!端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分杏洖?酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。我國70年代簡版《中草藥圖普》記為:紅姑娘治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫,根煎劑治細(xì)菌性痢疾特效?,F(xiàn)代民間驗(yàn)方:紅姑娘根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂,久服無頭暈之憂。但有微毒,泡水不宜長期服用.
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栽培技術(shù)
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種子繁殖
9~10月份采集成熟種子,種子繁殖方式一般不采用,弊處是當(dāng)年不能開花結(jié)果,且費(fèi)人工、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力。
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根莖繁殖
春季4月10日左右起,用犁破土翻地,揀出根莖,以留2~3個(gè)腋芽為一段,剪根分段,將截好的根埋入地下,間距30cm,壟做66.7cm,壟上雙行。畝施有機(jī)復(fù)合肥15~20公斤。
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田間管理
苗期,可封閉除草,對其本身不產(chǎn)生藥害;蟲害雖少,也有發(fā)生,可噴相應(yīng)殺蟲劑;病害偶有葉斑病發(fā)生,噴施葉面肥有很好的預(yù)防作用;花期在7月10日左右可延續(xù)一個(gè)月,如高溫多雨則影響坐果,各個(gè)時(shí)期要不斷間苗,每株果控制在10個(gè)左右,然后掐尖以免營養(yǎng)成分損耗。
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經(jīng)濟(jì)效益
露地栽培:畝投入200元,一次投入多年收獲,每果重7~13克,每畝可收2600公斤。市場每公斤果1.6~3.0元,公頃效益可在12,600元,再加工的果可做成飲料加工、果酒加工、效益更為可觀。
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古人利用
在北宋政和年間,古人就對其有充分的利用?!侗静菥V目》舊版草部第十六卷,草之五,明確記載:燕京野果名紅姑娘,外垂降囊,中含赤子如珠,酸甘可食盈盈繞砌,與翠草同芳,亦自可愛。搗計(jì)服治黃病(即黃膽性肝炎)多效,治上氣咳嗽風(fēng)熱,明目,付小兒內(nèi)辟等多種疾病。目前在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少,仍屬稀特蔬菜。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:紅姑娘能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等?!端幮愿枥ㄋ陌傥栋自捊狻分杏洖?酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測,紅姑娘含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。我國70年代簡版《中草藥圖普》記為:紅姑娘治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫,根煎劑治細(xì)菌性痢疾特效。現(xiàn)代民間驗(yàn)方:紅姑娘根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂,久服無頭暈之憂。 紅姑娘的營養(yǎng)價(jià)值:成熟果食甜美清香,是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實(shí)有清熱利尿功效,外敷可消炎,全草入藥,有清熱毒功效,尤其對扁桃體發(fā)炎療效甚佳,花萼為定喘藥。酸漿膨大的宿存萼可入藥,有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用,治痛風(fēng),但有墮胎之弊,孕婦忌用。全株可配制殺蟲劑,也可供觀賞用。 紅姑娘渾身是寶,不但其全身都可入藥,而且其根系極其發(fā)達(dá),有似乎木性的地下橫走根莖,對防風(fēng)固沙、保護(hù)水土流失有一定的防護(hù)作用。由于氣候和環(huán)境的變故,現(xiàn)在除了東北和華北極小部分地區(qū)外,全國大部已經(jīng)絕跡。紅姑娘成了東北部分地區(qū)的天然特產(chǎn)。鑒于紅姑娘即藥又食且有一定的觀賞價(jià)值,還是防風(fēng)固沙的一把好手。很多人都把她視為掙錢的寶物。人們之所以把她視為掙錢的寶物,還在于紅姑娘卻是一草一藥,一藥而醫(yī)。如治糖尿病、風(fēng)熱咳嗽、黃膽型肝炎、根煎劑治乙型肝炎等都是紅姑娘一味藥而醫(yī)。而且長期服用沒有副作用、不產(chǎn)生依賴感。
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小說人物
出自月亮山,會使用月亮門古彩戲法,身手矯健,殺人如麻,跟隨卸嶺盜魁陳瞎子,性格冰冷,但卻戀上搬山道人的首領(lǐng)鷓鴣哨。
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