青海雪蓮

青海雪蓮是菊科鳳毛菊屬雪蓮亞屬的草本植物。它生長在海拔4800—5800米的高山流石坡以及雪線附近的碎石間。該亞屬的植物有20余種，絕大部分產(chǎn)于我國青藏高原及其毗鄰地區(qū)。雪蓮是一種高山稀有的名貴藥用植物，因此保護雪蓮種質(zhì)資源，無論在科學(xué)上、醫(yī)藥學(xué)上還是從觀賞上都有重要意義。雪蓮種子在0℃發(fā)芽，3-5℃生長。幼苗能經(jīng)受零下21℃的嚴(yán)寒。在生長期不到兩個月的環(huán)境里，高度卻能超過其它植物的五到七倍，它雖然要五年才能開花，但實際生長天數(shù)只有八個月。這在生物學(xué)上也是相當(dāng)獨特的
基本信息

    中文學(xué)名

    雪蓮

    拉丁學(xué)名

    Saussurea involucrata

    二名法

    Saussurea involucrata

    界

    植物界

    門

    被子植物門

    綱

    雙子葉植物綱

    目

    菊目

    科

    菊科

    族

    菜薊族

    屬

    風(fēng)毛菊屬

    種

    雪蓮

    分布區(qū)域

    新疆、西藏、青海、甘肅等地

    門拉丁文

    Magnoliophyta

    種拉丁文

    S. involucrata

目錄    
1形態(tài)特征
2雪蓮特性
3生長環(huán)境
4抗寒特性
    
5栽培要點
6雪蓮醫(yī)藥
7療傷用法
8滅絕危險
    
9保護措施
10藥用價值
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形態(tài)特征

多年生草本植物，高15-25(-35)厘米;根狀莖粗，黑褐色，基部殘存多數(shù)棕褐色枯葉柄纖維;莖單 雪蓮

生，直立，中空，直徑2-4厘米，無毛。葉密集，近革質(zhì)，綠色，葉片長圓形或卵狀長圓形，長約14厘米，寬2-4厘米，先端鈍或微尖，基部下延，邊緣有稀疏小鋸齒，具乳頭狀腺毛，最上部苞葉13一17，膜質(zhì)透明，淡黃色，邊緣具整齊的疏齒，稍被腺毛，先端鈍尖，基部收縮，常超出花序2倍。頭狀花序10-30，聚集于莖端呈球狀;總苞半球形，總苞片3-4層，近膜質(zhì)，披針形，急尖，邊緣黑色，彼毛;花蕊紫色，長約14毫米。瘦果長圓形，具縱肋;冠毛2層，外層短，糙毛狀，內(nèi)層長，羽毛狀。

雪蓮不是雪蓮果，雪蓮果是一種水果。
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雪蓮特性

雪蓮?fù)ǔＩL在高山雪線以下。氣候多變，冷熱無常，雨雪交替，最高月平均溫3--5℃，最低月平均溫-19~21℃，年降水量約800毫米，無霜期僅有50天左右。土壤以高山草甸土為主，有機質(zhì)含量為8.5--11%，含氮量4.5--10%。由于環(huán)境條件惡劣，一般植物難以生長，只有少數(shù)耐寒、耐低溫的苔草屬 Carex spp.，嵩草屬 Kobresia spp.和各種高山多年生草本植物與之伴生。雪蓮在這種高山嚴(yán)酷條件下，生長緩慢，至少4--5年后才能開花結(jié)果。但是，由于生長期短，它能在較短的時間內(nèi)迅速發(fā)芽、生長、開花和結(jié)果。花期7月，果期8月。
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生長環(huán)境

海拔下限(米) 3000

海拔上限(米) 4000
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抗寒特性

雪蓮有著適應(yīng)高山環(huán)境的生物學(xué)特性，它葉極密狀如白色長綿毛，宛若綿球，綿毛交織，形成了無數(shù)的"小室"室中的氣體難以與外界交換，白天在陽光的直接照射下，它比周圍的土壤和空氣所吸收的熱量要大，到烈蒸發(fā);而綿毛層又可使機體免遭強烈輻射的傷害。另外，密集于莖頂端的頭狀花序，常補兩面密被長綿毛的葉片所包封，猶如穿上了白絨衣，以保征在寒冷的高山環(huán)境下傳種接代。雪蓮的這種適應(yīng)高山環(huán)境的特性是它長期在高山寒冷和干旱的條件下形成的。由于雪蓮的細胞內(nèi)積累了大量的可溶性糖、蛋白質(zhì)和脂類等物質(zhì)，能使細胞原生質(zhì)液的結(jié)冰點降低，當(dāng)溫度下降到原生質(zhì)液冰點以下時，原生質(zhì)內(nèi)的水分就滲透到細胞間隙和質(zhì)壁分離的空間內(nèi)結(jié)冰。而原生質(zhì)體逐漸縮小，不會受到損害。當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖時，冰塊融化，水分再被原生質(zhì)體掃吸收，細胞又恢復(fù)到常態(tài)奇特的高山植物--雪蓮就是靠這種抗寒特性，生存于高寒山中。
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栽培要點

用種子繁殖。但本種種子成熟時，高寒山區(qū)已是大雪時節(jié)，不易采集種子，造成引種栽培上的困難。建議在自然保護區(qū)中研究結(jié)實及發(fā)芽的生物學(xué)特性，并開展雪蓮引種栽培和移栽到原生境的試驗。
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種的選擇

要選擇籽粒飽滿、棕黑色個大而有光澤的籽粒，不要選干癟無光，個小黃白色軒粒。
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種的摧芽

對休眠期雪蓮花種，先用50℃溫水將植物生長調(diào)節(jié)劑三十烷醇調(diào)到0.1ppm溶液，浸泡種子8小時撈出晾一下，再用ABT3號生根藥1:1500，浸泡半分鐘，即可播種。目的是給種子殺菌，并促進種子迅速發(fā)芽生根，一般8℃-20℃溫度下10天左右出苗。

還可用高溫催芽的方法:將雪蓮花籽從三十烷醇溶液撈出后，在20℃-30℃高溫下催芽;待芽拱嘴2小時后，降溫18℃左右練苗，時間約12小的左右，種植到裝有營養(yǎng)土的紙筒中。
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營養(yǎng)土的配制與土地選擇

用花盆或紙筒育苗的營養(yǎng)土中將有機肥、細中沙和腐殖質(zhì)土壤按2:2:6進行配制，再用篩子去掉土中雜質(zhì)與硬塊，取得PH值為5.5-6.5的土效果好。

選較潮濕、溫暖、陽光充足、通風(fēng)良好、排水方便、合腐殖質(zhì)豐富的沙質(zhì)土地為宜，平整土地前要施足底肥，以腐熟圈肥，每畝1500公斤，翻入土內(nèi)，待播。
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播種與移栽

將營養(yǎng)土澆水混合，使之達到手捏成團，松手即散的狀態(tài);裝入紙筒礅實，播下種子后再培上0.5cm厚的營養(yǎng)土。紙筒上面鋪放一層薄草，水往草上澆，保持土壤涅潤，待小苗出二片葉時，去掉紙簡上的薄草，使小苗得到光照。幼苗最佳生長地溫為8℃-22℃。當(dāng)小苗長到5-6cm時，使可移栽到花盆、塑料大棚及田間。按行株距15cmx20cm進行定植，最好選擇在陰天或雨天進行，這樣成活率高。
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田間與肥水管理

雪蓮花生長期間，須除草松土，土壤干旱要及時澆水，一次性澆透，但不能澆澇，盛夏熱天以清早或傍晚澆水為好;冬季塑料大棚培育最好，用雪水或冰水澆花，更有利其生長。對生長衰弱短小的，按濃度1:6000加入生長素，進行根外追肥。開花前追1次過磷酸鈣，每畝20公斤，花期每隔8天噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液一次，可以提高花朵質(zhì)量。
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雪蓮醫(yī)藥
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分類

藏族老百姓將雪蓮花分為雄、雌兩種，據(jù)說雌的可以生吃，具有甜味，雄的帶苦味。而植物分類學(xué)上將雪蓮分為雪蓮亞屬和雪兔子亞屬兩大類。西藏產(chǎn)雪蓮亞屬13種，雪兔子亞屬17種，共計30種。
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功效

藥用花卉---雪蓮

雪蓮花除產(chǎn)西藏外，在我國的新疆、青海、四川、云南也有分布。各地民間將雪蓮花全草入藥，主治雪肓、牙痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、陽痿、月經(jīng)不調(diào)、紅崩、白帶等癥。印度民間還雪蓮花來治療許多慢性病患者。如胃潰瘍、痔瘡、支氣管炎、心臟病、鼻出血和蛇咬傷等癥。在藏醫(yī)藏藥上雪蓮花作為藥物已有悠久的歷史。藏醫(yī)學(xué)文獻《月王藥珍》和《四部醫(yī)典》上都有記載。

雪蓮花具有生理活性有效成分。其中傘形花內(nèi)酯具有明顯的抗菌、降壓鎮(zhèn)靜、解痙作用;東莨菪素具有祛風(fēng)、抗炎、止痛、祛痰和抗腫瘤作用，臨床上漢療喘急性慢性支氣管炎有效率為96.6%芹菜素具有平滑肌解痙和抗胃潰瘍作用;對羚基苯酮有明顯的利膽作用。特別饒有興趣的是雪蓮花中所含的秋水仙堿，該成分是細胞有絲分裂的一個典型代表，能抑制癌細胞的增長，臨床用以治療癌癥，特別以乳腺癌有一定療效，對皮膚癌、白血病和何金氏病等亦有一定作用。對痛風(fēng)急性發(fā)作特異功效，12-24小時內(nèi)減輕炎癥并迅速止痛，長期使用可減少發(fā)作次數(shù)。

此外還具有雌激素樣作用活性，能延長大鼠動情期和動情后期，而縮短間情期和動情前期。但秋水仙堿的毒性較大，能引起惡心、食欲減退、腹脹，嚴(yán)重者會出現(xiàn)腸麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪蓮花中含有療效好而毒性較大的秋水仙堿，所以民間在用雪蓮花泡酒主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和婦科病時切不可多服。

"恥與眾草之為伍，何亭亭而獨芳!何不為人之所賞兮，深山窮谷委嚴(yán)霜?"一千多年前，唐代邊塞詩人曾經(jīng)這樣吟唱雪蓮。雪蓮，又稱雪荷花，有通經(jīng)活血的效果，主要分布在新疆、青藏高原和云貴高原一帶。橫貫新疆中部的天山山脈，冰峰雪嶺逶迤連綿，海拔4000米以上是終年積雪地帶，被稱為雪線，雪蓮花就生長在雪線以下海拔3000至4000米的懸崖峭壁上。由于生長環(huán)境特殊，雪蓮三到五年才能開花結(jié)果，以往一直是一種難以人工栽培的名貴中藥材。為了拯救這種罕見的名中藥材，2001年有商家在天山深處的一個谷地建立了良好的人工種植雪蓮的環(huán)境，于是我們才可以吃到如此大眾化的補品。
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烹制要點

雖然只是雪蓮花的干制品，但它依然保留著雪蓮花的香味和一定功效，烹制的時候需要浸泡一段時間，再連花帶水入菜，讓雪蓮花味盡現(xiàn)。
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療傷用法
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酒劑

雪蓮花50g;白酒500ml，浸泡10天，每天30-50ml。
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刀傷出血

本品碾為細粉、外敷。
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補充說明

清代，趙學(xué)敏著的《本草綱目拾遺》一書中就有"大寒之地積雪，春夏不散，雪間有草，類荷花獨莖，婷婷雪間可愛"和"其地有天山，冬夏積雪，雪中有蓮，以天山峰頂者為第一"的記載。性味:苦、微苦、溫;功能主治:清熱解毒、祛風(fēng)濕、消腫、止痛。。
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滅絕危險

正瀕臨絕種。雪蓮在我國分布于西北部的高寒山地。是一種高療效藥用植物。由于過度采挖，種子發(fā)芽率低，繁殖困難，生長緩慢，如不采取有效措施，嚴(yán)加保護，將有滅絕的危險。

如果照現(xiàn)在這樣速度發(fā)展下去，不出10年就會滅絕。
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保護措施

建議在雪蓮分布集中的伊犁或阿爾泰山區(qū)建立自然保護點，加以重點保護。
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藥用價值

西藏境內(nèi)有下列7種:

(1)喜馬拉雅雪蓮，產(chǎn)亞東、聶拉木

(2)三指雪蓮，產(chǎn)八宿、波密、加查、錯那和亞東;

(3)綿頭雪蓮，產(chǎn)乃東和錯那

(4)小果雪蓮，產(chǎn)申札、南木林、仲巴、普蘭、札達

(5)錯那雪蓮，特產(chǎn)錯那

(6)叢生雪蓮，產(chǎn)吉隆

(7)水母雪蓮，廣布全區(qū)。

以上7種，全草均可入藥，有祛寒、壯陽、補血和暖宮之功能;主治婦女病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及腎虛、腰痛等癥，水母雪蓮還有強心作用。

性味:苦、微苦、溫; 功能主治:清熱解毒、祛風(fēng)濕、消腫、止痛。用于頭部創(chuàng)傷、婦科病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、中風(fēng)、高山反應(yīng)、外敷消腫。

北緯大的唐朝邊塞詩人岑參為"西域奇花"的雪蓮，千百年來一直被新疆各族牧民看作圣潔的化身、愛情的象征，敬稱為"圣人草"、"高山玫瑰"。 《本草綱目拾遺》中記載:"雪蓮花形似蓮花，高達尺許，產(chǎn)伊犁等處，產(chǎn)天山頂峰者為第一"。它正確記敘了雪蓮的形狀和產(chǎn)地。雪蓮為多年生菊科草本植物又名雪蓮花、石蓮，生于新疆天山、阿爾泰山、昆侖山雪線附近的巖縫、石壁和冰磺礫石灘中，以天山所產(chǎn)最多，質(zhì)亦最佳。

據(jù)研究，雪蓮是珍貴的藥用植物，含有揮發(fā)油、生物堿、黃酮類、酚類、糖類、鞣質(zhì)等成分，具有除寒痰，壯陽補血，暖宮散瘀，治月經(jīng)不調(diào)。腎虛腰痛，祛風(fēng)濕，通經(jīng)活血等癥。雪蓮全草人藥，在7月-8月初開花時采集，藥效最好。采集后要放烈日下曬，以防揮發(fā)油的喪失和有效成份的破壞。

雪蓮不能用水煎服(因含揮發(fā)油)，多用白酒泡浸，一朵大的雪蓮加白酒一市斤，泡7天后即可服用。日服2次，每次10毫升。對風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，腰酸腿痛均有良好療效。

雪蓮花是傳統(tǒng)的名貴中藥材，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究和臨床應(yīng)用表明，雪蓮花含有蛋白質(zhì)、氨基酸、黃酮類化合物、生物堿等。具有補陰壯陽、通經(jīng)活血、暖宮散瘀、散寒除濕、止血消腫、排體內(nèi)毒素等功效。

中醫(yī)常用雪蓮花醫(yī)治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、婦女小腹冷痛、閉經(jīng)、胎衣不下;婦女崩帶、男子陽痿早泄;肩肘炎腰腿痛;骨質(zhì)增生等關(guān)節(jié)疾病;小兒麻痹癥;雪盲、肺寒咳嗽及外傷出血和由于肝、腎疾病引起的面部色斑等，各大藥廠利用雪蓮花生產(chǎn)的"雪蓮億康寧"、"雪蓮脈通"、"雪蓮感冒膠囊"等十種新特藥。臨床效果顯著，是國內(nèi)外醫(yī)藥市場熱銷產(chǎn)品。

雪蓮除上述的藥用價值外，還有觀賞價值和食用價值。經(jīng)化驗，雪蓮花中蘊含的維生素C能軟化血管、防止衰老、祛皺及脂質(zhì)的堆積，改善微循環(huán)。使皮膚富有光澤，能阻止化學(xué)物質(zhì)致癌的過程，達到防癌、抗癌、治癌的目的、延長生命。

雪蓮花中黃酮對心腦血管系統(tǒng)疾病有良好的治療作用。由于雪蓮花中含有各種微量元素及一些高效生物活性物質(zhì)，具有清肝明目、驅(qū)風(fēng)散寒、化痰生津、止痛解毒、活血通經(jīng)和擴張冠狀動脈等作用，現(xiàn)已利用雪蓮花開發(fā)生產(chǎn)出雪蓮保健酒、雪蓮花絮茶、雪蓮花汁飲料、雪蓮花晶、雪蓮花糕點、雪蓮花粥、雪蓮花糖果、雪蓮花滋補禮品等高級保健品