薯類食品含有較多的糖,故糖尿病患者應(yīng)該少吃。薯類食品含有較多的微量元素和維生素,加工后味道鮮美,如多吃應(yīng)適當(dāng)減少主食,否則會導(dǎo)致糖攝人過多而升高血糖。芋頭、土豆、白薯、山藥、荸薺、菱角、涼薯等屬于薯類食品。其中山藥是人們喜" />
糖尿病患者可以吃薯類食品嗎?
薯類食品含有較多的糖,故糖尿病患者應(yīng)該少吃。薯類食品含有較多的微量元素和維生素,加工后味道鮮美,如多吃應(yīng)適當(dāng)減少主食,否則會導(dǎo)致糖攝人過多而升高血糖。
芋頭、土豆、白薯、山藥、荸薺、菱角、涼薯等屬于薯類食品。
其中山藥是人們喜愛吃的食品,有許多用山藥配制成的食療單方,補身健體,降糖。中醫(yī)認(rèn)為山藥滋補肺、脾、腎三臟,可用于治療糖尿病?,F(xiàn)代研究也證實山藥確實有降糖功效,但是作為藥用其劑量小。如只看其有降糖作用,盲目多食用山藥,以求藥食并用,可能反受其害,造成血糖升高。有患者曾單用菱角降糖作用治療糖尿病,結(jié)果日食一斤,半月后血糖升的很高。所以,作為藥用食療,一定要在??漆t(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)患者病情,綜合癥狀、舌象、脈象,辯證施治后使用。薯類食品含有較多的糖,故糖尿病患者應(yīng)該少吃。
薯類食品含有較多的微量元素和維生素,加工后味道鮮美,如多吃應(yīng)適當(dāng)減少主食,否則會導(dǎo)致糖攝人過多而升高血糖。芋頭、土豆、白薯、山藥、荸薺、菱角、涼薯等屬于薯類食品。其中山藥是人們喜愛吃的食品,有許多用山藥配制成的食療單方,補身健體,降糖。
中醫(yī)認(rèn)為山藥滋補肺、脾、腎三臟,可用于治療糖尿病。現(xiàn)代研究也證實山藥確實有降糖功效,但是作為藥用其劑量小。如只看其有降糖作用,盲目多食用山藥,以求藥食并用,可能反受其害,造成血糖升高。有患者曾單用菱角降糖作用治療糖尿病,結(jié)果日食一斤,半月后血糖升的很高。所以,作為藥用食療,一定要在??漆t(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)患者病情,綜合癥狀、舌象、脈象,辯證施治后使用。<糖尿病>
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