民間常用的潤喉清音方

民間常用的潤喉清音方

嗓音是人們進行語言交往的基本條件，對于從事聲樂、廣播、電視、教育等職業(yè)的工作者來說尤為重要，需悉心養(yǎng)護，才能產(chǎn)生良好的嗓音效果。

人類的發(fā)音器官，一般由四個部分組成。

1．呼吸器官：由肺和有關(guān)呼吸肌群組成，為發(fā)音的動力器官。

2．振動器官：即喉。通過喉內(nèi)的聲帶振動而發(fā)出聲音，喉在發(fā)音運動中占有主導地位。

3．共鳴器官：主要由喉腔、咽腔、口腔和鼻腔連成一個形似嗽叭的聲道，產(chǎn)生共鳴。此外，胸腔、鼻腔也參與共鳴。通過共鳴作用能夠加強和放大聲波，美化嗓音，使其富有色．彩。

4．吐字器官：由口腔、舌頭、軟腭、嘴唇、下腭等組成，其功能可使言語清晰。中醫(yī)常咽喉并稱，它們內(nèi)連臟腑，外通口鼻，凡臟腑失調(diào)，外邪侵襲，皆可引起嗓音的異常。肺為嗓音之門，腎為嗓音之根，故在臟腑中以調(diào)肺腎為主。外邪客滯咽喉，多見風，寒，燥，熱，治宜驅(qū)風，散寒，潤燥，清熱。

[方一]蘿卜200克，飴糖適量。取紅皮蘿卜洗凈，切成細絲，裝盤調(diào)入飴糖拌勻，放置半個小時即可食用。本方清熱化痰，生津潤燥而利咽喉，尤適用于因痰熱或燥熱而致咽喉不利，而致說話聲音不清者。

[方二]鮮橄欖3－5枚，鮮蘿卜100克。把橄欖劈開，鮮蘿卜切絲一起放入鍋內(nèi)，加水煎煮20－30分鐘，去渣取汁，若無鮮品，可以干橄欖代替。代茶飲。本方清肺化痰，解毒利咽，對于咽喉腫痛，聲音嘶啞者頗為適宜。

[方三]鮮橄欖50克，酸梅10克，白糖適量。將橄欖、酸梅劈開，加清水煎煮20分鐘，去渣取汁，以白糖調(diào)味，無鮮橄欖可以干晶10克代之。本方清熱解毒，生津潤燥，利咽潤喉尤適用于熱象明顯的咽喉腫痛、咳嗽痰稠、聲音不清者飲服。

[方四]麥門冬、烏梅各100克。將麥門冬去心、焙干，烏梅劈開去核取肉，微炒，上2味研未過篩，裝瓶收貯。臨用時，每次取10克，水煎服，每日2次。本方滋陰潤肺，清熱生津，凡陰虛不足虛熱上炎、喉干發(fā)緊、煩滿不舒者皆可飲服；亦可作為慢性咽炎者保健之用。

[方五]干冬菜30克。冬菜洗凈，放人鍋內(nèi)，加水煮沸，至菜熟爛時，滴上少許香油，即可取卞。本方功能滋陰潤肺，化痰理氣，適用于肺熱咳嗽、喉痛失音者食用。

[方六]豬皮500克，面粉100克，蜂蜜適量。將豬皮洗凈，切成條狀，放入鍋內(nèi)，加水煎者1小時，去渣，加蜂蜜、白粉、調(diào)勻，繼續(xù)熬煮，至面熟汁稠即可取下。每日2次，溫熱服食，分6次服完。本晶原用于少陰病下利，咽痛，心煩等癥。豬皮，性味甘涼，清虛熱而除煩滿，利咽喉而消腫痛；蜂蜜潤燥解毒，緩急止痛；面粉澀滑腸以收泄利。觀全方以清肺潤燥見長，肺氣清降，浮火歸根，則咽痛、煩滿自消也。后世醫(yī)家以此方用于音啞，也獲得較好的效果。

[方七]甜石榴2枚。將鮮石榴剝?nèi)ネ馄?，把其肉搗爛，以開水浸泡過濾取汁，飲汁或合漱；亦可佐餐用。石榴為石榴科植物石榴的果實，品種有酸、甜之分。酸，者味酸性溫，收澀力甚強，多用于瀉下，久痢，崩漏諸癥。甜者味甘酸，微澀，性溫，長于生津止渴，潤燥利咽，“主咽燥渴”《名醫(yī)別錄》)。“或咽喉疼痛腫脹，齒床出血”；冰糖性味平，補中益氣，和胃潤肺。二者相配可奏潤肺清咽之效，尤適于肺熱聲嘶者飲用。

[方十三]胖大海3枚，生甘草3克，冰糖適量。將三者放入瓷杯內(nèi)，以沸水沖泡，溫浸20分鐘即可飲服；代茶飲。胖大海系梧桐科植物胖大海的種子，又名大海子。主產(chǎn)于越南、印度等地，我國廣東、海南等省也有出產(chǎn)。含有乳糖、戊糖、蔗糖、皂甙、鞣質(zhì)等成分。動物實驗有鎮(zhèn)痛作用。胖大海味甘淡性涼，善于開宣肺氣，又能通泄皮毛。風邪外閉，不論寒熱、皆可主之，并能開音，豁痰爽嗽，為利咽最常用的保健品。本方中以胖大海為主料，配以生甘草、冰糖為輔佐，前者清熱解毒，消腫利咽；后者清潤肺臟，化痰止咳。三料相合而成清熱潤肺，解毒利咽之方。經(jīng)常飲用有利于嗓音的保護。

[方十四]羅漢果1枚。將羅漢果洗凈，瓣成碎片，水煎取汁液，代茶飲；或?qū)⒘_漢果放在瓷杯中，以沸水浸泡，漫浸15—20分鐘后即可代茶飲。羅漢果為葫蘆科植物羅漢果的果實，分布于廣西、廣東、海南等省。味道清甜，勝如甘草。以形圓、個大、堅實、搖之不響，色黃褐者為佳。果肉的主要成分是葡萄糖及其它甜味物質(zhì)。中醫(yī)認為羅漢果味甘性寒，有清肺解熱，潤喉止咳之功，凡咽喉諸疾、失音證皆可用之。教師、播音員、演員等宜經(jīng)常飲服，以潤喉利咽，保護嗓音。<潤喉>