桃子
性溫,味甘酸。《別錄》中早已指出:多食令人有熱。《滇南本草圖說》認(rèn)為多食助熱。《隨息居飲食譜》也有多食生熱之說。故凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者,多食桃子,弊多利少.有助熱、生熱之虞,應(yīng)當(dāng)忌食。
狗肉
屬溫?zé)崾澄?,易助熱生火,只宜虛寒之體,不宜熱性病癥。體草綱目》早有告誡:若素常氣壯多火之人,則宜忌之。故屬肺熱咳嗽和風(fēng)熱型咳嗽者當(dāng)忌食。
桂皮
為辛溫的常用調(diào)味食品,其性大熱,一切熱病之人皆忌之。《本草經(jīng)疏》中早已指出:肺熱咳嗽,法并忌之。故在風(fēng)熱咳嗽和肺熱咳嗽期間,調(diào)味品中切忌加入桂皮或肉桂。
亦為常用的辛辣性熱調(diào)味品。明·李時(shí)珍曾說:蓋辛走氣,熱助火,此物氣味俱厚也。《本草經(jīng)疏》指出:咳嗽吐血,……切勿輕餌,誤服之,能令諸病即時(shí)作劇,慎之慎之。故肺熱或風(fēng)熱咳嗽者切忌。
屬辛溫調(diào)味食品,凡咳嗽屬于肺熱或外感風(fēng)熱所致者,應(yīng)當(dāng)忌食?!侗窘?jīng)逢原》告誡:發(fā)熱咳嗽禁用。
蓽撥
為辛熱調(diào)味食品?!侗静荼阕x》認(rèn)為:蓽撥,大辛大熱,味類胡椒?!侗静菥V目》中指出:辛熱耗散,能動(dòng)脾肺之火,食料尤不宜之。故風(fēng)熱型咳嗽和肺熱咳嗽之人,當(dāng)忌食。
茴香
無論大茴香或是小茴香,其性味皆辛溫,肺熱咳嗽者均忌食?!侗静萁?jīng)疏》就曾指出:肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。故凡咳嗽吐黃痰膿痰之人,切忌以之作調(diào)味品食用。
此外,風(fēng)熱咳嗽者忌食溫?zé)嶙萄a(bǔ)食品,如牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、雞肉、蝦子、大棗、糯米、荔枝、松子、栗子、洋蔥、帶魚、魴魚、鯇魚、生姜、蔥、人參、黃芪、黃精、冬蟲夏草、紫河車、砂仁以及煙酒等。
風(fēng)寒咳嗽者忌食物品有
柿子
性大涼,當(dāng)忌之。《本草經(jīng)疏》云:肺經(jīng)無火,因客風(fēng)寒作嗽者忌之?!峨S息居飲食譜》中亦說:凡中氣虛寒,痰濕內(nèi)盛,外感風(fēng)寒,皆忌之。
百合
其性雖平,根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),風(fēng)寒咳嗽者仍應(yīng)忌食之。清代醫(yī)家王士雄曾說:風(fēng)寒痰嗽者勿食?!侗静菡x》中也指出:風(fēng)寒外來,肺氣不宣之咳,尤為禁品。
性涼,味甘辛,風(fēng)熱咳嗽者宜之,但風(fēng)寒感冒咳嗽和寒痰咳嗽(包括慢性支氣管炎咳痰清稀色白有沫者),概當(dāng)忌之。正如《本經(jīng)逢原》中所說:多服久服,令人虛冷?!侗静萁?jīng)疏》亦云:咳嗽若因肺虛寒客之而無熱癥者勿服。
香蕉
性寒,味甘,屬大涼水果,風(fēng)寒型咳嗽之人宜食辛溫之物,故忌食香蕉大寒之品。
李子
其味甘酸,酸性能收斂。《隨息居飲食譜》中還說:多食生痰。故凡風(fēng)寒型咳嗽之人,寒邪未解,咳痰色白者忌之。
味酸,凡急性咳嗽之人,外邪未解,咳嗽痰多之人切忌之。因烏梅味酸斂肺,食之咳嗽難愈。《藥品化義》中說:咳嗽初起,氣實(shí)喘促,胸膈痞悶,恐酸以束邪氣,戒之。
石榴
味酸,外感風(fēng)寒咳嗽者忌食。因其酸澀斂肺,食之肺氣失宣,其咳益甚?!度沼帽静荨吩疲浩渲瓚匐醭商?,損肺氣,病人忌食?!夺t(yī)林纂要》亦說:多食生痰。故凡風(fēng)寒型咳嗽痰多難咯者,切忌之。
林檎
俗稱花紅,性子,味酸?!侗窘?jīng)逢原》中說:病人每好食此,多致復(fù)發(fā),或生痰涎而為咳逆,壅閉氣道使然。風(fēng)寒型外感咳嗽,痰多色白而黏者,食之咳嗽益甚,切忌之。
橘子
性涼,味甘酸?!侗静菔斑z》中認(rèn)為橘子性冷,雖有止渴潤(rùn)肺之功,但風(fēng)寒咳嗽之人忌食?!吨兴幋筠o典》中也明確告誡:風(fēng)寒咳嗽及有痰飲者不宜食。
梨
性涼果品,風(fēng)熱咳嗽者雖宜,但風(fēng)寒型咳嗽者則忌食?!侗静萃ㄐ分姓f:生者清六腑之熱。《本草經(jīng)疏》中早有告誡:肺寒咳嗽,寒痰痰飲,……法咸忌之。故在風(fēng)寒感冒初期咳嗽痰多色白之人,應(yīng)當(dāng)忌食。
蚌肉
性寒,味甘咸,大涼食品?!侗静菅芰x》中說:多食發(fā)風(fēng),動(dòng)冷氣?!峨S息居飲食譜》亦云:多食寒中,外感未清,脾虛便滑者皆忌。風(fēng)寒型咳嗽之人,外寒未解,咳痰色白者忌之。
蜆肉
性味甘寒,大涼之物。《本草拾遺》指出:多食發(fā)嗽及冷氣。故屬寒咳之人,咳嗽多痰,色白有沫者,法當(dāng)忌之。
螃蟹
性味咸寒,大涼食物。《隨息居飲食譜》中指出:中氣虛寒,時(shí)感未清,痰嗽便瀉者均忌。風(fēng)寒型咳嗽之人,外邪未解,咳嗽痰多色白者,應(yīng)當(dāng)忌食。
性子,味咸,能補(bǔ)肺益腎,定喘止嗽,只宜虛咳之人,外感風(fēng)寒型咳嗽則忌食之?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:咳嗽由風(fēng)寒外邪者不宜用?!兜门浔静荨分幸舱f:陰虛火動(dòng),風(fēng)邪喘嗽,二者禁用。
此外還忌食味酸性涼的葡萄、橙子、獼猴桃、芒果、木瓜、枇杷、柿霜、羅漢果、生蘿卜、生地瓜、西瓜、生黃瓜、生荸薺、薄荷、銀花、菊花等,也忌食黏糯滋膩的糯米、龍眼肉、大棗、白木耳、蜂蜜等。
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